小伙頻繁嘔吐險丟命，這種隔夜菜放在冰箱里也不能吃，太傷腎

天氣悶熱，吃完中午飯，小王就躺下睡午覺了。突然，腹部的一陣疼痛讓小王從睡夢中醒來，本以為是人有三急，去趟廁所就會好。可剛從廁所起身的小王又開始嘔吐起來。

一個下午，小王頻繁嘔吐，腹部一直有明顯不適，吃了管腹瀉的葯也不見好，只好匆匆跑到醫院就診。

醫生看小王的癥狀以為是腸炎，最近天氣熱，得腸炎的人不少，可隨後的檢查卻把醫生嚇壞了，小王並不是腸炎，而是急性腎衰竭，在此期間，小王的病情也急劇惡化，出現了輕度昏迷。

醫生不敢耽擱，趕緊將小王送進了重症監護室，幸好經過搶救，小王很快脫離了生命危險。

事後，醫生了解到，小王的朋友前幾天來小王家串門，帶了不少螃蟹給小王，小王家裡沒人喜歡吃螃蟹，就小王自己愛吃。吃剩了的就放進冰箱，第二天再拿出來吃，這幾天小王一直在吃剩螃蟹。醫生說這可能就是小王急性腎衰竭的誘因。

民間一直有「河蟹只能活著吃，即使做熟也不能隔夜，否則吃了易中毒」的說法，其實是有一定道理的。海鮮隔夜後，放在冰箱里也不能吃，不僅容易引發食物中毒，而且太傷腎！

海鮮夏天放冰箱里看似安全，但其實很容易悄悄的變質，還會沾染細菌。海鮮是高蛋白食物，烹飪後放置的過程中，蛋白質會降解，形成不好的物質，且會加重腎臟的代謝負擔，對腎造成損害。

除了隔夜海鮮不能吃，煎炸食物配甜飲料和海鮮配啤酒也都是很傷腎的，要少吃！

《美國腎病雜誌》刊登一項新研究發現，「煎炸食物+甜飲料」式的飲食會導致腎病死亡危險增加50%。加工食品中往往含有大量的鹽和磷，甜飲料中加入了大量的糖，煎炸食物含有大量的有害脂肪，而腎病患者很難將這些物質從血液中過濾掉，因而導致心血管疾病的危險大增。

海鮮屬於高蛋白食物，高蛋白飲食會使腎臟處於「超負荷」狀態。如果已經患了腎臟方面的疾病，又無限制地大量喝啤酒，會使尿酸沉積導致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。

養護腎臟吃什麼？

西蘭花

除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外，西蘭花中富含異硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助於清除體內毒素，從而減小腎臟負擔。

捲心菜

捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，並且捲心菜中的多種植物化學物質還有助於清除體內自由基。大家可以把它做成涼拌捲心菜適量入食，不僅口感好，營養也是棒棒噠~

荔枝

荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、遊離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。可以改善女性的消化功能和人體的血液循環，讓腎臟功能得到最大限度的提升，在工作任務繁重之時，也不會感覺到太大壓力！

此外，無論是想養護腎臟，還是已經有了腎病，都應該要注意多喝水。只有多喝水才能夠加速體內的新陳代謝，及時排出廢物。腎不好不宜喝飲料、果汁等，但可以自制一點清淡的養腎茶喝。

自製蒲公英玉麥須茶

取玉麥須，蒲公英，玉竹，玫瑰花，製成茶包，每日沖泡代茶飲即可。

功效：防腎炎、促排毒

古代醫典中記載，蒲公英利尿通淋，也有「尿床草」之美譽，也就是說蒲公英有很很利尿功效，可以促進排毒，減輕腎臟負擔！

玉麥須入肝、腎、膀胱經，具有利尿、利膽等作用，可改善腎炎水腫、泌尿系感染、等病。可利尿，改善腎功能，減輕或消退浮腫，減低或消除尿蛋白等，有利於改善慢性腎炎，促進腎臟排毒！

玉竹是一味養陰生津的良藥。《大明本草》裡面記載：玉竹「除煩悶，止消渴，潤心肺，補五勞七傷虛損，腰腳疼痛」。玫瑰花中和調節之用。這樣搭配在一起，泡水喝，促進腎臟排毒，有利於保護腎臟健康！

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