自助餐廳一人才幾十塊錢，卻還是很賺錢？揭開真相，讓你想不到！

我相信很多人都去過自助餐廳吃過飯，其實最受歡迎的自助餐廳還是那種幾十塊錢的，價格不是很貴，也適合很多人，畢竟大多數人還是不喜歡一頓飯就花上好幾百，一個人幾十還是可以接受的，而且這些自助餐廳的東西也是非常多。

海鮮，葷的，素的等等該有的都有一些，所以種類還是蠻多的，但是有很多人就會好奇，為什麼一個人這麼便宜，而且還這麼多的菜，那麼這些自助餐廳還是這麼賺錢呢？自助餐廳到底賺錢的秘訣在哪裡呢？今天就來說一說自助餐廳為什麼這麼賺錢。

第一、自助餐廳既然選擇一個人幾十塊錢，自然就有他的道理，成本這些自然都計算過的，貴的東西基本上都是限量供應的，而便宜的東西就會大量供應，雖然看起來種類很豐富，但是好吃的你不可能總是在吃，每次都是吃了一個發現就沒有了，還要等好一會才來。

自助餐廳對食物的擺放也是很有講究的，哪些東西該放在哪裡，而且對於客戶吃東西不許剩的過多也是有規定的，尤其是在這些一人才幾十塊錢的自助餐廳，規定更是嚴格，會有服務員專門看著，如果你剩的多了，他真的會讓你付錢的。

第二、自助餐廳在人工成本上節省了不少，不需要太多端盤子的人，也不需要什麼廚師，員工少了，自然成本開支也能省下不少，這也是為什麼很多老闆喜歡開自助餐廳的原因，不需要養太多的員工，一切都是客戶自理就可以了，想吃什麼就拿什麼。

第三、其實很多吃自助餐的客戶真的吃不了多少，誰真的能吃回本呢？真的非常少，就算有，虧一次兩次又怎麼樣，大部分還是賺了，而且對於客戶都是有限時的，這些自助餐廳是不會允許客戶一直吃的，都是有時間限制，一般都是在兩個小時左右。

你覺得為什麼自助餐廳很賺錢呢？寫在評論中！

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