芒種芒種,連收帶種
農曆書記載:「斗指巳為芒種,此時可種有芒之谷,過此即失效,故名芒種也」。就是說,芒種節氣是最適合播種有芒的穀類作物,如晚谷、黍、稷等。
芒種食療養生
芒種節氣的到來,意味著高溫潮濕的梅雨季節的來臨。芒種吃什麼呢?飲食宜清淡:微涼微溫,不可過度追求厚味或補益。唐代著名醫藥學家孫思邈告誡人們:飲食「常宜輕淡甜之物,大小麥曲、粳米為佳」,並說:「善養生者常須少食肉,多食飯」。
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1、清熱解毒:薏仁薄荷綠豆湯
薏米具有健脾利濕的作用,且薏米具有美白祛斑的功效。綠豆性寒,味甘,具有清熱解毒、消暑除煩的功效。薄荷5克、薏仁30克、綠豆60克、冰糖1-2大匙。薏仁、綠豆均洗凈,泡水3小時備用。鍋中倒入800毫升水,加入薏仁及綠豆以中火煮開,改小火煮半小時,加入薄荷及冰糖繼續煮5-10分鐘即可食用。
2、養陰生津:絲瓜粥
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絲瓜性寒涼味甘甜,有消暑利腸、祛風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用。鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤,切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀。粳米淘洗乾淨備用,將食材放入鍋內。在鍋內加入清水適量置武火上澆沸,再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
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3、防濕熱困脾:五葉蘆根飲
取藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克,枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克,冬瓜60克,白糖適量,將上料洗凈,先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500毫升,再加入其他葯同煎10分鐘,調入白糖即成,有芳香化濕、健脾醒胃功效。
芒種防病養生
到了芒種節氣,氣溫升高降水多,空氣濕度增加後,體內汗液無法通暢地發散出來。濕熱之下,人難免感到四肢睏倦、萎靡不振。這個時候就要注意預防疾病。
1、多補水要午休
夏日晝長夜短,午休可助恢復疲勞,有利於健康。芒種時氣候開始炎熱,是消耗體力較多的季節,要注意補充水分,多喝水。
2、冬病夏治好
中醫認為,在冬季常發的病,在夏天就必須注意與這些致病因素相關的生活習慣和行為,以達到預防的目的。如各類關節痛及肢體麻木等疾病的患者,在夏天最好不要穿短衣褲,不要洗冷水浴,禁睡地板以及在室外露宿,避免風寒濕氣伏積於經絡之中。
3、葯浴
芒種過後,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。洗浴以葯浴最能達到健身防病之目的。葯浴的方法多種多樣,作為保健養生則以浸浴為主。芒種時節以五枝湯(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)沐浴最佳,即先將等量藥物用紗布包好,加十倍於藥物的清水,浸泡20分鐘,然後煎煮30分鐘,再將藥液倒入浴水內,即可浸浴。
圖文 | 治未病中心 秦露
編輯 | 宣傳科 譚盼盼

