這種魚很少有人見過，小孩吃了補大腦，越來越聰明，老人吃了護心臟，越來越健康！

這種魚很少有人見過，小孩吃了補大腦，越來越聰明，老人吃了護心臟，越來越健康！

魚肉是我們餐桌上最常見，也最普通的一種肉類了，並且價格相對其他的肉類也很便宜，所以成為現在人餐桌上的家常便飯了。

魚肉的種類也有很多種，我們平時吃到的無非就是鯽魚、鯉魚、黑魚、石斑魚等等。但是今天小編要給大家介紹的是一種不怎麼常見的魚——龍利魚。

龍利魚含有豐富的不飽和脂肪酸，二十二碳六烯酸(DHA)有助於人體腦細胞的生長發育和防止心臟病及多種疾病的發生。還可抗動脈粥樣硬化，老人和孩子都應該多吃。

清蒸龍利魚

1、龍利魚盤底墊蔥段，放上魚，再放薑片。

2、開水上籠，中火蒸10分鐘，關火，燜5分鐘，取出，倒掉盤裡水；

3、灑蔥絲、紅辣椒絲，澆熱油，淋上蒸魚露即可。

是不是很簡單呢，不過可能價格會有點小貴，一般的龍利魚要50元左右一斤呢。你吃過這種營養價值高的龍利魚嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！