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奶香玉米面發糕這麼做真好吃!配方和做法告訴你了,一學就會!

不得不說玉米面的發糕比普通發糕好吃,這是因為玉米面中含有大量的維生素E、纖維素等,預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。想做玉米面發糕很簡單,但是帶有奶香味的該怎麼做呢?

以前大夥吃粗糧是因為窮,而如今,粗糧已經成了養生的必備品。據說經常吃粗糧可以增加人體需要的營養。因此,今天小編就叫大家如何做粗糧的食物,玉米面發糕。

首先,將玉米、黃豆面和麵粉一起倒進盆中,放入酵母,打進雞蛋,用溫牛奶和面,用筷子攪拌到稠糊狀餳發1個小時。然後等面發好後用筷子攪拌排出空氣,把電烤鍋里刷油後倒進攪拌好的稠麵糊。最後加上紅棗和核桃仁,蓋上蓋子上鍋蒸30分鐘。

切記,雖然說粗糧的食物很好吃,也養生。但是要記住在吃粗糧是要多喝水,粗糧中的纖維素需要有充足的水分做後盾,才能保障腸道的正常工作。另外,粗糧一定要和細糧搭配,這樣容易消化。

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