民以食為天!癌症患者吃什麼恢復的好?
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06-06
人之所以會得癌,跟飲食有很密切的關係。身體的內環境在多年形成的飲食習慣下,變成了易於癌細胞生長的環境。當我們動手術,通過放化療等方法清除了看得見的癌瘤後,怎樣讓身體恢復到一個相對平衡的狀態,迎接五年康復期的到來就成了一個大問題。
中醫強調「天人相應」,對於癌症患者而言,順應四時變化,調整飲食策略,就能獲得更好的康復。那麼,恢復期吃哪些食物可以有助於恢復健康呢?我們來一起聽聽吧。
食療方
無花果排骨湯
【組成】無花果2個,排骨肉500克,枸杞子20克,陳皮10克
【功效】滋潤喉嚨,降火解毒,疏暢情志。
【製法】無花果洗凈切成小塊,與效熱開水燙過的排骨肉、枸杞子、陳皮一起放入鍋中,注入水適量,效大火煮20分鐘至沸,再調成中火,續煮1小時,待無花果煮爛,肉也煮軟,即效鹽調味,盛在碗中。
【服法】飲湯吃肉。
【主治】腫瘤病人心情鬱悶,緊張,甚至精神崩潰。
【解說】研究顯示:無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。枸杞子具有滋腎、補肝、明目、潤肺之效。
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