御膳老湯精——王軍

「老湯精」傳統的製作工藝，更要把這款歷經五代人創新發展的調味品推向社會大眾，讓社會大眾了解「老湯精」，使其在中國以及世界的飲食文化中大放異彩。

御膳老湯精：國家級非遺項目老湯精配製製品「御膳老湯精」是採用純天然的鮮味原料、香料及新鮮的動植物提取物，運用宮廷秘方，結合傳統熬制工藝，熬製成老湯，濃縮製成。「老湯精」更加突出了傳統老湯的獨特風味，不僅味香濃郁，味鮮突出，味厚持久，還保留了傳統鮮味料的特點，是純正的中國味道。為了保護「老湯精」傳統的製作工藝，這款歷經五代人創新發展的調味品推向社會大眾，讓社會大眾了解「老湯精」，使其在中國以及世界的飲食文化中大放異彩。

王軍簡介：1951年出生於哈爾濱市道外區巨源鎮，中國人民大學工商管理學碩士、高級經濟師、高級工程師、國家非物質文化遺產老湯精配製第四代傳承人。第十屆黑龍江省政協委員、中國企業家協會理事、黑龍江省企業家協會副會長、中國非物質文化遺產保護協會理事、黑龍江非物質文化遺產保護學會副會長、哈爾濱三五非物質文化遺產博覽館館長、哈爾濱將軍文化研究會會長、哈爾濱三五將軍文化博物館館長。

王軍

1969年參軍，服役於空降兵十五軍某部。

1971年，「援老抗美」出國參戰，任空軍高炮某部指揮儀班班長。

1974年退伍返鄉後歷任出納、工人、會計、廠長。

從1991年創業至今，26年中先後創建了哈爾濱三五味業集團和黑龍江三五投資集團。他經歷二十多年的艱苦奮鬥，對企業、對社會做出了貢獻、得到讚譽和褒獎。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！