綠豆湯夏季解暑佳品！教你1招，綠豆全都煮開花！

綠豆湯是夏季最常見的一種飲品，具有清熱解毒，止渴消暑的功效，是中國民間最傳統的解暑佳品。

炎熱的夏季是必須要備一碗綠豆湯，清熱解暑，不會中暑，今天教你做一道薄荷綠豆湯。

綠豆洗凈，洗去雜質，放入大火慢煮，薄荷洗凈，綠豆湯熟之後放入薄荷，食用就可以了。

這個綠豆要香煮爛，在之前要把綠豆洗凈，浸泡一晚上，這樣煮的時候機會全部煮爛了。

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