穿越回古代，你也可以在「空調房」吹著冷氣吃冷飲

原標題：穿越回古代，你也可以在「空調房」吹著冷氣吃冷飲

炎炎夏日，空調房裡吃著紅艷欲滴的冰西瓜，WiFi信號滿格，肆意地刷著精彩的電視劇或懶懶地癱在大床上，這才是酷暑的標配啊。

北京近日已經迎來了40度的高溫，小編出門前防晒霜也是一層一層地抹，大家都戴上了遮陽帽，撐起了遮陽傘。

科技的發展讓我們能在空調房裡享受涼意，防晒產品阻止我們晒黑，隨處都能買到冰涼的冷飲。那古人是怎樣避暑的呢？

建築篇

古代資源相對貧乏，最好的東西一定是留給皇帝的。作為擁有至高無上權利的皇帝，在面對夏日酷暑的時候，即使沒有現代高科技的支持，但是一定也會想辦法避暑。最常見的就是根據地理位置的不同，地區之間也會有溫度差異來建造行宮避暑。

承德避暑山莊是最為盛名的，又名「承德離宮」或「熱河行宮」，位於河北省承德市中心北部，武烈河西岸一帶狹長的谷地上，是清代皇帝夏天避暑和處理政務的場所，皇帝每年都會在這兒度過半年的時間。

另外還有驪山、頤和園、圓明園、靜寄山莊等都是古代皇帝修建的避暑行宮。

除了行宮，皇帝也會在宮廷搭建涼殿避暑。唐朝時就有了「空調房」，雖然那時候還沒有電，但是智慧的古人總能想出辦法。唐代空調房通常傍水而建，用水車制動,推動扇輪搖轉，產生風力，將冷氣傳往殿中。還利用機械將冷水送向屋頂，再沿著房檐流下，形造水簾，激起涼氣，以達到消暑之目的。看起來就好像來到了水簾洞，不知你有沒有感受到涼意呢？

霍都別墅也是充分利用了地理優勢，在房間里開鑿井口，然後在上面加一個鏤空的蓋子，涼氣就可以滲透上來，也可以坐在上邊，整間屋子都涼快多了。

「霍都別墅，一堂之中開七井，皆以鏤刻之，盤覆之，夏日坐其上，七井生涼，不知暑氣。」掘井納涼，天然環保。

傢具篇

夏季最舒爽的就是在空調房裡吃著冷飲，古代有個職業叫凌人，他們負責冬天挖冰，藏地窖里，夏天挖出來用，最初是皇家待遇，後來一般的有錢人也可以享受到。

這時候就需要一個冰箱了，戰國時代青銅冰鑒（hàn）是我國發現最早的「原始冰箱」，青銅冰鑒由銅鑒、銅缶組合而成，缶套置於鑒內。依靠裝在鑒內的缶四周的冰塊青銅冰鑒，使缶中的酒降溫的。

發展到清朝普遍使用以天然冰製冷的木質冰箱，這種器具當時被稱作"冰桶"，"洋桶"，是由古代的盛冰容器--"冰鑒"演變而來的。它們一般為木胎，多用紅木、花梨木、柏木等材料製成。

夏季最難熬的就是晚上睡覺的時候，半夜熱醒，汗流浹背。這時候就有一系列的避暑神器出現了。簟，一種竹製的涼席，睡起來就會更涼快。有錢的人家還會做一些裝飾，或者選擇用玉石的涼席。「紅藕香殘玉簟秋」，就是指的一種光華如玉的精美竹席。

除了涼席之外還有瓷枕、玉枕等。小編之前看古裝劇的時候經常能看到床上放著一個瓷枕，那時候還在疑惑這麼硬的枕頭睡著不硌嗎？原來是夏天太熱，瓷枕睡起來就沒那麼難受了。

還有一個睡覺神器就是「竹夫人」，《紅樓夢》中謎題「有眼無珠腹內空，荷花出水喜相逢。梧桐葉落分離別，恩愛雖濃不到冬 。」就是竹夫人。竹夫人是用竹子或竹篾做成的，主要就是靠四周的空隙透風散熱，通常都是備於床鋪上睡覺時使用。這種低級的"空調器"在灼人的夏季也帶來了絲絲涼意，為人們所喜愛。

飲食篇

「民以食為天」，大夏天的不吃點冰涼的東西，嘴巴多寂寞啊。

商朝時就有人在冬日鑿冰儲藏起來，夏季使用。周朝時的凌人專門負責冷飲製作。

春秋末期，諸侯喜愛在宴席上飲冰鎮米酒，喝起來既醇香又清涼，冰鎮米酒可謂是消夏「網紅」了，縷縷醇意湧上心頭。

宋朝的時候冷飲的種類也越來越豐富了，最受歡迎的就是「冰酪」。

馬可·波羅來中國時，受元世祖忽必烈賞賜，品嘗到了當時的皇家冷飲「冰酪」(它由果汁、牛奶、冰塊等調製而成)。臨走時，把「冰酪」的製作技術帶回義大利，此後不知怎麼的又傳到了英國。英國人改造後，制出了我們今天常吃的「冰激凌」。追根溯源，冰激凌也算是中國發明的。

宋朝可能吃貨比較多，光是冷飲就有好幾十種。沙糖綠豆、漉梨汁、木瓜汁、鹵梅汁、紅茶水、椰子酒、姜蜜汁、苦水、紫蘇飲、荔枝露水、白醪涼水、梅花酒、金桔團雪泡、沉香水等等。

佛系篇

最後就是放大招了，天熱的時候我們會感到內心十分的煩悶。這時候最有效的就是——心靜自然涼。

《黃帝內經》中就提到夏季要「使志勿怒」，即保持愉快的心情有利於度過酷暑。很多古代先賢也都採用這一招，王維一到夏日就提著琴去竹林里暢彈。白居易也曾寫下」人人避暑走如狂，獨有禪師不出房。非是禪房無熱到。但能心靜即身涼。」心靜下來了，身體才會涼快。

「眼前無長物，窗下有清風。」這不僅是一種消暑方法，也是一種人生態度。古人在避暑上充分發揮了自己的智慧，你又是怎樣對抗夏日的灼熱呢？

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