長白山野生靈芝——中藥之王，靈芝中的靈芝！

靈芝作為上千味中草藥中惟一能入五經的上品草藥，是人類健康三大瑰寶中，最有利平衡人體各種指標的第一食材。中藥學經典《本草綱目》對靈芝的記述給予極高的評價：靈芝，無毒，主治胸中結，益心氣，補中，增智慧，不忘，久食輕身不老，延年神仙。被譽為中藥之王的靈芝，是《本草綱目》唯一入五經(蟲草入兩經(肺、腎)、人蔘入三經(肺、脾、心)、二者加起來入四經，而靈芝入五經(心、肝、脾、肺、腎)的藥物，因此享有：諸葯是個病之葯，而靈芝是百病之葯的美譽。

長白山野生靈芝——靈芝中的靈芝！

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野生靈芝是野外自然生長的靈芝，但其最有藥效的是生長於深山樹林里的「林中靈」靈芝，被稱為靈芝中的靈芝，藥用價值被世界醫學認可。

長白山是天然的葯庫，獨有的地理與氣候環境孕育了頂級的靈芝、人蔘、鹿茸等名貴藥材，有效成分含量是其他產地的幾倍或十幾倍。

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據悉，靈芝生長最佳緯度是北緯40度左右，而長白山正好處北緯40度。長白山經歷了四次的火山噴發，形成了奇特的地理地貌和養分充足的土壤，為靈芝的生長提供了優越的自然環境。而火山岩中的大量微量元素也對靈芝的茁壯成長起到不可忽視的積極作用，長白山靈芝也因此富含多種營養成分。

其次，長白山優質水源也是造就長白山靈芝營養成分高的另一理由。據了解，礦水資源十分豐富的長白山是國際水學專家公認的世界三大優質水源地之一。長白山水源，是原始森林中的天然深層礦泉，經過地下深層火山岩長期磨礪、循環、吸附，屬珍貴火山岩冷泉，礦物質含量比較高。而且，長白山是世界僅存的幾個沒有污染的礦泉水水源地之一。因此，長白山水源更利於靈芝的生長。在這好山好水的自然環境下，長白山靈芝擁有比其他地方靈芝更高的有效成分。

長白山野生靈芝優於別處靈芝的原因中，靈芝本身的特性也扮演著十分重要的角色。靈芝本身具有很強的吸附性，如果在其生長過程中，水質土壤等生長環境不好，靈芝就會吸入重金屬、農殘等污染物。而極致純凈的長白山山脈，集山好、水好、土好、空氣好、陽光好、環境好等優勢於一體，恰好應對靈芝對生長環境各方面都十分「挑剔的個性」。也就是說，長白山靈芝在吸收到更多日月精華的同時，不會吸入重金屬、農殘等污染物。

長白山野生靈芝營養價值和藥用價值極高，靈芝被譽為仙草、不死葯，那麼長白山野生靈芝的功效有哪些？

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1、保肝解毒：長白山野生靈芝能預防和保護肝臟免受多種理化及生物因素引起的肝損傷。靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的新陳代謝，能有效治療中毒性肝炎。患有慢性肝炎的人服用靈芝，可明顯改善或消除頭暈乏力、噁心乾嘔、肝區不適等癥狀，並可有效地改善肝功能，使各項指標趨於正常。所以，靈芝能夠有效治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

2、治療糖尿病：野生靈芝能夠促進組織對糖的利用，從而達到降血糖的效果。靈芝可以有效地代替胰島素抑制脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀。

3、改善心血管系統：野生靈芝能擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌循環，加大心肌氧和能量的供給，能有效預防和改善心肌缺血的狀況，對冠心病、心絞痛等疾病有很好的的預防和治療效果。此外，野生靈芝還可降膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，是高血脂病患者的福音，能預防動脈硬化，防止進一步損傷。對中風患者也有很好的防治功效。

4、肌膚美白：野生靈芝是一種具有消炎、抗皺、清色斑、保護皮膚。靈芝富含抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等，能夠通過減少人體自由基，加快細胞的再生，增加皮膚的活性，達到滋潤皮膚、減少皺紋的效果。其多糖成分還能夠保持和調節皮膚水性，恢復皮膚彈性，使皮膚濕潤、細膩。

長白山野生靈芝的四大功能：

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1、清血功能：能凈化過高的血脂、降血糖、減輕動脈粥樣硬化、增強冠狀動脈循環、降血壓、防治冠心病、心肌梗塞、心絞痛、腦血栓、狹心症、淤血症、中風後遺症、偏心痛、脖子酸、肩膀痛和強心、平喘、止咳、耐急性缺氧等。

2、退火功能：能強化肝臟排出體內毒素（酒精、尼古丁、一氧化碳、化學殘毒、各種病毒、毒菌、毒菇、食物中毒）能力，預防肝硬化、肝火引起的失眠，四肢酸痛、疲勞、火牙、口臭、便秘、痔瘡、積年胃病，消除癌細胞所產生的火毒、癌毒等。

3、消炎功能：能促進細胞活性化，增強免疫系統能力，抑制惡性腫瘤擴散，對氣喘、氣閉、氣管炎、胸悶、肝炎、胃炎、中耳炎、胃腸炎、膀胱炎、蓄膿症、尿毒症、癌症等發揮療效。

4、補養功能：能增進血紅蛋白帶氧功能、強化五臟及胃腸吸附能力，促進美容、健美、減肥。對神經衰弱、健忘失眠、克山病發揮功效，促進病後康復。久服滋補強壯、抗衰老，有益壽延年之功效。

長白山野生靈芝的食用方法！

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野生靈芝富含多種營養，蛋白質、氨基酸、靈芝酸、多糖，具有強健體魄、益血補氣、安神養精、調節免疫、防治慢性病、預防和治療各種疾病的作用。野生靈芝味道苦，更加不好做，但是它的苦往往伴著清香，可以適當加入蜂蜜調味，味道獨特而美味。下面介紹幾個野生靈芝的食用方法。

1、新鮮的野生靈芝可以直接食用，但保存期很短。野生靈芝採收後，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘乾，水分控制在13%以下，然後用密封的袋子包裝，放在陰涼乾燥處保存。市場上散裝的野生靈芝，使用前最好清洗後食用。置乾燥處，防霉，防蛀。

2、可用來泡酒。將野生靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。

3、可用來做飲品。取野生靈芝(整芝)切片後加清水，放置文火中燉煮2小時，取其汁加入蜂蜜即可飲用。

4、可以用水煎。將野生靈芝切片，放入罐內，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

5、也可以用於燉肉。無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入野生靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化。

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