一種神奇的泡菜做法,1小時就能吃!
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06-06
泡菜清爽開胃
許多人都喜歡吃
今天小編給大家
介紹一種速成泡菜
一個小時就可以食用噢
快來看看吧
洋蔥200g 西芹500g
胡蘿蔔200g 甜椒700g
子姜300g 大蒜30g
小米椒50g 檸檬50g
白醋350g 鹽45g
冰糖粉220g
這是一道洗澡泡菜,和傳統的泡菜比起來更加方便、快捷,泡一小時之後就可以吃。
洗澡泡菜味道的靈魂來自於子姜,子姜味道辛香,但在沒有子姜的季節,也可以用老薑代替。
這個泡菜也可以加入葷菜,比如雞爪、豬尾巴、豬耳朵、胗肝這一類。但在加之前要將其煮熟,併除去所有油腥。
泡菜做好後一定要密封之後放入冰箱冷藏,素菜最好三天內吃完,如果加入葷菜,兩天內吃完。


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