甌北最潮酸菜魚，撩胃要走心

說起吃酸菜魚

很多人都會想到它

一天能賣5000多份的

酸菜魚常見、用黑魚的也不少

但肥腸魚在溫州真的少見

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進門就能感覺到，「焰小樂」和普通的酸菜魚風格很是不同。

簡約的設計，暖色的燈光，黑白灰及原木色呈現出一派極簡之風。

裡面小清新式的裝潢完全俘獲人心，在如此小清新又不失格調的地方吃飯，坐著都是一種享受。

在餐廳一角，養著一池鮮活的黑魚，它們都是從杭州的生態湖裡運來的！你可以自己挑選要烹飪的魚哦～

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選好的魚，店裡直接現殺、切片，整個流程不超過3分鐘，這是保證了魚肉鮮嫩的秘訣。

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店內所有的湯底都是大骨熬足8個小時，每一口都有勾魂的魔力，瞬間點燃食慾！

小小肥腸魚

鎮店之寶「小小肥腸魚」，肥腸和魚肉碰撞出的火花，可是你想不到的美。

隨意夾起一塊，大口咀嚼，經過特殊處理的黑魚，魚肉爽滑緊實，不鬆散，口感極佳。

滷製肥腸，綿軟糯滑，與滑嫩魚肉和諧般交融，沒有任何腥氣，越嚼越香。

青花椒魚

冒著花椒清香的魚，魚片鮮嫩，香氣入味；略帶有藤椒香和花椒的麻，但口感十分小清新。

花椒控選擇這款魚魚，是絕對不會失望噠～

超滑酸菜魚

酸菜魚最重要的當然是酸菜了，店內所有酸菜都是四川空運來的，味道濃郁、爽口。外面可是吃不到的喲~

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帶著點點酸味的湯汁，很好的滲透到內里；每一片魚肉都鮮滑可口，酸爽留在齒間。

魚肉吃完了覺得不夠爽？不要急，加入高湯，搖身一變成魚火鍋！還有很多配菜可以選擇，超級划算！

丨小樂愛蝦滑丨

純手工打造的蝦滑，爽滑，Q糯，彈牙。

丨純純小羔羊丨

現切的羊羔肉，肥瘦相間，鮮嫩適中，吃起來口感極佳。

丨黃金炸腐皮丨

用筷子夾住涮3秒，吸收濃郁的湯汁，放入口中，齒唇留香。

丨台灣小香腸丨

咬開裡面都是滿滿的瘦肉，味道非常好。和外面澱粉做的香腸完全不一樣。

丨毛肚丨

空運來的鮮毛肚，一口下去，又脆又彈。

丨芝士年糕丨

咬開軟糯的年糕，芝士的濃香立馬迸發出來。白色年糕的夾心是蛋黃哦~

等魚上來的時候，你可以點這些小菜，每一道都值得一品。

丨椒麻雞丨

每一塊雞肉的大小都剛剛好，雞肉的紋理清晰分明，油潤微辣，咸鮮過癮。

丨桂花糖藕丨

藕孔里塞滿里圓潤的糯米，澆上特製的桂花蜜，綿軟噴香，清甜入齒酥。

丨脆皮香蕉丨

色澤金黃的脆皮香蕉，咬一口外脆里糯，甜而不膩。

丨水果茶丨

自帶仙氣的西柚水果茶，集顏值和口味於一身，是必點的飲料。

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新店爆料：

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