【色香味】滿滿初牛

最新 06-07

? 滿滿初牛 ?

這是一家台灣開來的網紅店，以牛排飯為特色，安靜地坐落在國大城市生活廣場六樓，門面很大，店面不大，穿過透明的玻璃外牆能看見裡面滿座的顧客和繁忙的服務員，裝修日系風格，椅子很有特色，讓人印象深刻，最特別的是，它用一碗牛肉飯，讓嗜肉的我們心裡很滿。

儀式感的餐前點心

吃飯和生活里每一件事一樣，也需要有滿滿的儀式感。而滿滿初也帶給你這樣一點點的驚喜呈現。首先是這一碗例湯（每天變換），看似平淡，每一口都材料十足，包含心意。蔬菜沙拉和開胃小菜，一個清新爽口，一個酸甜開胃，將食慾慢慢激發。蔬菜沙拉里的油醋汁給的很合適，味道也很好的和整體平衡，最重要的是，這些都可以無限量品嘗哦！

炭燒眼肉佐黑松露

特別種草！溫泉蛋，海苔米飯和眼肉佐黑松露的完美組合。溫泉蛋散發著珠玉的光澤，身為配角卻是讓整個菜熠熠生輝的關鍵。輕輕戳開溫泉蛋，微微泛紅的蛋黃像是在宣告著它的新鮮和高品質。將溫泉蛋緩緩倒入米飯中，攪拌均勻，米飯彷彿得到了新生，舀一勺，芝麻和海苔的香氣，伴著雞蛋的鮮美，和米飯的軟糯，在嘴裡瞬間衝擊味蕾，腦里剎那都是幸福的字眼！

厚切牛排飯

招牌必點！厚切牛排飯果然名不虛傳,店員推薦五分熟剛剛好,牛排飯內容豐富，牛肉非常鮮嫩多汁,富有嚼勁，滿滿一大碗分量十足,還有炸芋頭、南瓜片,海苔等配菜,厚實的牛肉配著汁兒的米飯，再加上配菜，一口下去很滿足，然後漸漸沉迷！

爆汁牛肋條丼

牛肋條相比較牛排更有嚼勁,牛肉上也多一些油脂,切的是小塊,吃起來很香。鮮嫩多汁的肉質,咬入口中細膩Q彈,微微還帶著肉甜香。滋滋作響的煎牛排聲,撩人無形,讓人忍不住舌底生津。必配的溫泉蛋也為這個飯增光添彩,拌勻後讓飯瞬間就包裹上濃濃的蛋液,和日式醬汁配合起來讓米飯變得超好吃，這款飯也配有芋頭餅和南瓜餅,秋葵,海苔,杏鮑菇。搭配很棒哦！