說說普洱茶的幾個誤區
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06-07
一、「拉絲」,如圖
茶梗拉斷,中間會有半透明類似絲線的物質,有些不良商家會以此誤導消費者「只有古樹茶才會這樣」,其實這是一個很明顯的誤區,原因很簡單,這種物質不過是植物的導管纖維罷了,類似於人體的血管。植物靠這種導管進行營養物質的輸送,所以千萬不要被這種現象所蒙蔽,這並沒有什麼神奇的。
二、「野茶」如下圖,」野茶「和「野生茶」是完全兩個不同的概念,我們所說的真正意義上的茶是指「山茶科、山茶屬、茶樹種」的灌木和喬木。「野茶」則不是茶樹種,換句話說:野茶不是茶!另:科研人員對雲南境內的「野茶」全面抽樣檢測以後,確定其有微毒,不利於人體健康,所以禁止採摘、加工和銷售。遇到此類行為可以進行舉報和索賠。
三、野生茶,首先是茶樹種,通過自然繁殖長成的茶樹的芽葉製成的茶葉產品。野生茶是茶,只是不是人工栽培罷了,這和「野茶」有著明顯的區別。如果還有朋友整不明白的話那就簡單總結一句「野茶不是茶,野生茶是茶」。
※唯美古風:你以清風兌酒為我解千愁,我以冬雪煮茶為你添一夢
※你應該知道的茶知識(下)
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