早起十分鐘 白麵包變身顏值爆表的美味早餐

超市每天都有不同品牌，不同大小的白切麵包片賣，美其名曰吐司。買回家來，打開袋子，小心翼翼用兩指夾出一片來，不管是配牛奶，還是配稀飯，也只是比白面饃饃（方言，饅頭的意思）減了一點肥，多了一點甜味而已，依然不能改變它普通的不能再普通的平民身份。

接下來，敲黑板，劃重點，今天，就是今天，不用一千九百八，不用八百八十八，甚至不需要八塊錢，只要給白麵包加兩個蛋，花一點小心思，立馬從灰姑娘變公主。早起十分鐘，吃上五星級酒店自助早餐的頭牌餐點。快來試試吧！

原料：

吐司兩片，雞蛋2個，糖適量

做法：

1. 蛋白蛋黃要分離，可以從中間打開，來回對倒分蛋，如果實在沒有把握，也可以先把整蛋打在碗里，捏扁礦泉水瓶把蛋黃吸出來，雞蛋要新鮮，很好使噢！

2. 用電動打蛋器把蛋白打發到很硬，打發過程中要加入適量細砂糖。

3. 麵包片放在烤盤中，擺好造型，好玩的馬上要出現啰！

4. 把蛋白全部放在吐司上，不要壓平，也不要用勺或刀抹平，就這樣立體地堆上去，鬆鬆的，滿滿的，像雲朵一樣。

5. 把蛋黃放在蛋白中間，烤箱140度預熱後，放入烤箱中層烤13分鐘左右，因為品牌不同，具體烤制時間可能也會有差異，主要還是需要觀察。

6. 叮，烤好了，營養又好吃的火燒雲吐司新鮮出爐。

7. 酥酥脆脆的感覺，味道超級贊噢！

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