天氣熱沒食慾，何以治癒受傷的胃口？這幾道美食真的可以有

美食推薦一：酸辣鴨血

酸辣鴨血

準備食材：鴨血、酸菜、豆瓣醬、姜蒜、花椒、干紅辣椒、香菜、油。

做法：

1、姜切絲，蒜切片，干紅辣椒剪成小段，鴨血沖洗一下切成合適小塊，酸菜切成小段備用；

2、起鍋燒熱倒油，加入姜蒜爆香，下入干紅辣椒段、花椒和豆瓣醬再次炒香後，倒入鴨血塊和酸菜段拌勻；

3、加足量的清水大火燒開，轉小火慢燉至鴨血入味，調入少許鹽，加少許香菜段即可食用。

美食推薦二：肉炒杏鮑菇

肉炒杏鮑菇

準備食材：豬裡脊肉、杏鮑菇、青紅椒、大蒜、生抽、鹽、油。

做法：

1、豬裡脊肉改刀切成細條，大蒜切末，青紅椒去籽去蒂切絲，杏鮑菇手撕成小條，放入沸水中糴燙一下撈出過涼水瀝干備用；

2、起鍋燒熱倒油，下入裡脊肉條，烹入少許生抽繼續煸炒至七成熟；

3、倒入青紅椒和杏鮑菇大火快速翻炒至熟，調入少許鹽炒勻，最後撒上蒜末略炒一下即可出鍋。

美食推薦三：肉炒藕絲

肉炒藕絲

準備食材：豬瘦肉、蓮藕、木耳、蔥姜、小米椒、生抽、老抽、米醋、料酒、白鬍椒粉、干澱粉、鹽、油。

做法：

1、豬瘦肉切成細絲，加入蔥薑末、料酒、生抽、老抽、白鬍椒粉、澱粉和鹽抓勻腌制10分鐘；木耳提前用溫水泡好洗凈撕成小朵；蓮藕削皮切絲泡在清水中；

2、起鍋燒熱倒多些油，下入肉絲煸炒至變色後盛出；

3、鍋里留少許底油燒熱，加入蔥姜和小米椒炒香後，下入藕絲，加適量白醋翻炒均勻；

4、倒入木耳繼續翻炒至斷生，加少許鹽翻炒幾下，將炒好的肉絲回鍋炒勻後即可出鍋。

美食推薦四：芝麻辣香乾

準備食材：香乾、芝麻、大蒜、蚝油、生抽、醬油、白糖、孜然、辣椒油、香油、鹽。

做法：

1、大蒜切末，香乾沖洗一下切細條，放入沸水中糴燙一下撈出過涼水瀝干；

2、起鍋燒熱倒油，下入香乾中小火煎至表面變微焦後盛出瀝油；

3、鍋里留少許底油燒熱，加入蒜末爆香，再調入適量辣椒油、蚝油、生抽、醬油、白糖和雞翻炒均勻，最後撒上少許芝麻和孜然拌勻即可出鍋。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！