其貌不揚的它竟是肝癌剋星，每天吃一點可排毒護肝，連醫生都叫好

肝癌是僅次於肺癌的國內第二大高發疾病，並且大分布的肝癌是沒什麼癥狀的，一旦發現幾乎就是晚期，所以肝癌也一度被醫學界稱為「隱形殺手」。

肝臟是人體內臟中最大的器官，主要負責人體代謝和血液排毒解毒，對我們健康是非常重要的，所以平時我們就要注意養肝護肝。

豆腐中含有大量的蛋白質，其含量比大豆都要高，它不僅含有人體所必須的8種氨基酸，而且還容易被人體吸收，因此營養價值是非常高的。

中醫上認為豆腐味甘性涼，有著益氣和解毒護肝的功效，但很多人不知道的是，豆腐可以解酒，酒後吃點豆腐可以加快細胞對酒精的代謝，同時減少酒精對肝臟的損害，從而 起到保護肝臟的作用。

除此之外，豆腐對糖尿病患者也有一定的幫助，具有一定的降血糖的效果。

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