紅糖、紅棗不補血,真正補血大王竟是它們……
美麗雲
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平時沒累著
卻感覺自已頭暈、乏力、睏倦的
小夥伴們就要留心
自已是不是貧血啦!
貧血最常見的、最突出的是【面色蒼白】,癥狀的輕重取決於貧血的速度、貧血的程度和機體的代償能力。
那怎麼補血呢?
一提起補血,好多人肯定都說多喝點紅糖水、阿膠、紅棗。
今天美妞要告訴你
這些真 不 補 血
紅糖
人們認為紅糖是紅色的,或者是紅糖里含有鐵元素,但是現在告訴你,紅糖里鐵元素的含量很少,基本上是對血細胞的形成無作用的。
以後可千萬不要再喝了那麼多的糖水,吃進去的糖還會影響身材。
紅棗
紅棗皮是紅的,但它並不補血。
紅棗中鐵的含量僅僅是桂圓乾的二分之一(4.3mg/100g);
葡萄乾的五分之一(9.4mg/100g);
動物肝臟的十三分之一 (22mg/100g) 。
鐵也不好吸收,倒是跟紅糖一樣,含糖量高。
「補血先補鐵」
鐵是造血的主要原料,應該多食用含鐵豐富的食物,補血的同時還應注意合理膳食,營養搭配!
美妞說
這些才是補血食物
1、豬肝
豬肝的鐵含量高達 22.6 毫克 / 100 克,吸收利用率也高,它可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能,患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
2、動物血
它們富含蛋白質、鋅、鐵、維生素B2以及食用價值較高的三價鐵等營養成分,這些鐵的吸收利用率很高,各種動物血的血紅單邊鐵也比較高,像豬血的鐵含量為 8.7 毫克 / 100 克。
另外,動物血中的脂肪含量很低,對於減肥人士來說還是不錯的高蛋白食材。
3、新鮮蔬果
菠菜、莧菜這類蔬菜含鐵量高,多以多吃一些,豬肝炒菠菜這道菜了解一下。
新鮮水果蔬菜中富含維生素 C、葉酸,維生素 C 可以幫助鐵的轉化和利用,葉酸可以預防惡性貧血,有利於血紅蛋白的合成。
美妞推薦補血大王
【甜菜根】
火紅養生甜菜根可以說是集天然、健康、營養於一身的高顏值蔬菜,幾乎不含脂肪和低熱量,被譽為「生命之根」。
它富含優質的鐵和維生素B12,是當仁不讓的「補血神器」,是女性和吃素人群補血養顏的天然營養品。
還是一種強抗氧化劑,能夠減緩細胞氧化作用延緩衰老。
其中含有的天然葉酸,可以提供孕婦每日所需的27%攝取量,孕媽都知道啦:葉酸可是正常組織生長所必需的營養素,可以預防胎兒畸形。
PS:
如果下次有人說補血
多喝點紅糖水、阿膠、紅棗什麼的
你直接可以把這篇文章甩給他啦!
小貼士:如果出現貧血比較嚴重的,就要請專業的醫生判斷治療哦!
圖片來源網路
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