酒店大廚分享「奧爾良雞翅」做法，附步驟圖解
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06-07
1、雞翅冷水浸泡2小時
2、放蔥姜、料酒、生抽、奧爾良腌料，抓拌均勻，腌制半小時
一勺麵粉，半勺玉米澱粉，少許泡打粉和小蘇打攪拌均勻
4、雞翅蘸麵粉，再蘸清水，然後再次均勻的蘸上麵粉
油熱下鍋炸，外表金黃酥脆撈出
奧爾良雞翅完成，學會的寶寶點關注，每日分享美食教程
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