這野味在國外沒人要，入侵我國之後，卻成了農民搖錢樹

可能文化上的差異，每個國度的人對一樣的東西看法總是不一樣的。有些東西在國外，那是沒人要，絕不會有人吃的。上次曾看到一些外國的報道，如那歐洲的螃蟹，還有那泛濫的生蚝，在國外是成災了，可在中國人看到這些東西的時候，肯定都會心裡想著派我們去消滅他們吧。這些東西在國內可是高檔的食材，經常賣的老貴了，很多人都吃不起的。很多外來物種進入中國之後也是成了香饃饃，很好的一個例子就是小龍蝦了。不過今天我們的主角不是小龍蝦，而是一種山上的野味，這野味在國外也是沒人要，入侵我國之後，卻成了農民的搖錢樹。

今天咱們要的聊的這野味，農村人都見過，城裡人就不一定了。我們農村叫它「木薯」，直立灌木，高1.5-3米；塊根圓柱狀。葉紙質，輪廓近圓形，掌狀深裂幾達基部，裂片3-7片，倒披針形至狹橢圓形，頂端漸尖。這木薯原產可不是中國，只是在中國已經種植了數百年。據了解，這木薯原產是巴西，有些人說是美國是錯誤的。目前這木薯在咱國家已經大範圍栽培了，食用價值很高，不過需要經過一道處理程序。

這木薯在國外沒人要可能就是因為需要經過處理太麻煩了。可能大家不知道，這木薯剛挖出來是不能直接食用的，它具有毒性，需要浸泡清洗過後才能將毒素清理掉的。

木薯的主要價值當然是吃，這也是我們平民百姓最簡單的需求了。另外木薯還能作為工業上澱粉的原料也可以當飼料餵豬的。據統計，目前中國是木薯的主要出口國，是一些低收入農戶的主要經濟作物。雖然木薯的營養大部分都是澱粉，但市場上對澱粉的需求量非常大，這也給木薯創造了很大的市場空間。

在中國，這外來入侵物種，入侵到我國之後，成了不少地方農民的搖錢樹，很多農民都是靠種植木薯賺錢，發財的。

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