別再亂吃了，專家已明確的特一級「致癌物」，網友：打死都猜不到！

蝸牛是大家比較喜歡吃的一種海鮮，但是蝸牛是一種爬行動物，長期在地面上、樹榦上、牆上行走，有大量的微生物細菌，現在廚師會經常在碩大的蝸牛肉上塗一層奶油，拌上調料後塞進洗乾淨的蝸牛殼中，然後進行烘烤。如果溫度不夠高，很有可能裡面的細菌會滋生到人體內，對人體健康造成極大的威脅！

愛吃螺類的朋友真的要小心了，沒有經過高溫煮熟的螺類不能吃，因為裡面的」華支睾吸蟲「沒有完全殺死，這是一種寄生蟲，如果長期食用進入人體體內，很有可能引起膽管發炎、肝纖維化、肝硬化和腸胃炎的等疾病，有醫學研究資料顯示，它們與膽管癌、肝癌的發生有密切關係！

大家常吃的鹹魚已經被列入致癌食物的行列，眾所周知，鹹魚一般都是長時間腌制在大量的食鹽、防腐劑、添加劑裡邊，一些不良商家為了利益，更是將還未洗乾淨的魚就進行胭脂，不僅裡邊的」亞硝酸亞「會威脅人體肝臟。腎臟，也極易滋生各種細菌，大家還是少吃為妙！

冰凍鮮蝦是市場上冰櫃里經常能買到的一款食物，雖然看起來乾乾淨淨，白白胖胖，但其實這些蝦都是放置了很久的蝦，而且有些不良商家在製作過程中動了手腳，在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理，讓蝦不易腐敗。大家不要偷懶，盡量買活的蝦奧！

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