這種人吃多了「它」容易得痛風！什麼人千萬不能吃「它」？

這個神秘的東西就是秋葵，說起來秋葵，這是近幾年才進入咱們的視線中的。中國江西省的萍鄉以及國內南方地區有種植，因其長相酷似辣椒，又稱"洋辣椒"，用刀將其縱向劈開，怕是能唬住不少遠離庖廚的食客。

它的可食用部分又分綠色和紅色兩種，特點是脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。近年來，在日本、台灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜。

秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。 還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。

那麼秋葵這麼好什麼人不能多吃呢？因為秋葵含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者，是不能食用的，否則容易影響到排石，也容易引起痛風。而且這種蔬菜偏寒涼，所以脾胃虛寒、經常拉肚子的人群，是不能食用的，否則會加重腹泄。

所以大家吃秋葵也要注意用量。不同的方法烹飪，帶來的味覺也是不同的。你們喜歡吃秋葵嗎？

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