《如何選擇正確的葡萄酒杯型》

Small Poetry

與君曾幾共鄉音，

美酒何須獨自斟。

入杯玉液初染色，

上臉瓊漿先醉心。

說正題時，先插播一段小故事，隨著夏季的到來，氣溫越來越高，很多朋友都在問我兩個問題：

1、葡萄酒應該怎麼儲存？

2、喝不完腫么辦？

首先來看問題一，給你一個標準答案：環境一定是涼爽恆溫，避免強光、潮濕和干擾，最佳溫度10°C～15°C，切記不能放冰箱里。

再來看問題二，一般來講，可以在淘寶上買真空塞，把瓶內氧氣抽掉，然後密封存放。當然也有點調皮的做法，就像我這樣，做做實驗（「自製白葡萄酒爽膚水「——了解下？）

很開心大家願意和我交流葡萄酒！讓我有機會幫忙解決你們的疑問你希望以後也能收到各色各樣的問題喲～

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言歸正傳，看了今天的題目應該很清楚這一次的主題了，自然和酒杯有關，大家都知道喝葡萄酒有葡萄酒專用杯，但其實不然，在杯中還有很多分類，現在跟著jessie姐姐，讓你一秒解鎖新技能——

1/紅葡萄酒

紅葡萄酒通常使用大尺寸的葡萄酒杯

因為空氣和葡萄酒的接觸面較大，更容易讓香氣散發出來（注意：勃艮第酒需要用更大酒肚的勃艮第杯）

2/白葡萄酒＆桃紅葡萄酒

白葡萄酒和桃紅葡萄酒使用中等尺寸的葡萄酒杯，為了讓其香味聚集起來然後直達頂部

3/起泡酒

起泡酒一定要用長笛酒杯，這樣泡泡需要長時間才能到達頂部炸裂開，除了增強氣泡本身視覺效果，也增強葡萄酒的香味（注意：起泡酒是「母親」，香檳一定是起泡酒，但起泡酒不一定是香檳）

以上三點是在生活中經常出現的情況，不管你是在什麼場合什麼地方，正確的挑選一瓶葡萄酒後（《這樣選葡萄酒，真的對嗎？》）隨之一定要選擇與它搭配的器皿，這樣才會相得益彰。

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