老中醫提醒：春季第一牛的「菜王」，好多北方人錯過了，「防癌」老厲害了！

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蘆筍這道菜口感特別的好，而且顏色也特別的誘人，這道菜，在國宴上都有他的身影，看來她的營養物質還是挺高的。

蘆筍還有很多的維生素和微量元素，都高於其它的普通蔬菜，對一些心臟病，高血壓等患者有一定的療效，它還是一種很好的抗癌物質。

蘆筍治療膀胱癌，腎癌等一些癌症是有很好的療效的，蘆筍是低血糖，高纖維能夠進行減肥，吃了不僅能減肥，還能強身健體。

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