早餐這樣做，5分鐘煮好，比餃子好吃做法還簡單

Hi，大家好，這裡是輝輝美食記，今天小編為大家帶來的是一款餛飩。我家平時最愛吃的就是餛飩了，但是要是每天早上都吃，就會覺得很麻煩，也懶得去弄，直到後來才想到一個辦法，可以將餛飩皮和餡料在前一天晚上準備好，第二天早上起來就直接包了下鍋，這樣很快就能吃得上，既省時還省力呢。那麼今天小編就將大家介紹一款清香的苜蓿餛飩，餡料的清香，再加上湯汁，那非常的美味。

苜蓿中含有很多的維生素和素食纖維，因為裡面的含糖量和熱量都很低，所以是一種很健康的食材。下面就跟著小編一起來學習一下這道餛飩的製作方法吧。

準備食材，麵粉，苜蓿陷，蚝油，味極鮮，香油，花生油，雞蛋。

製作方法：

第一步，先將苜蓿放進清水中清洗乾淨，在使用開水焯一下，焯好後放入涼水放涼。

第二步，放涼後捏干裡面多餘的水分，將其切碎放到料理機中。

第三步，將雞蛋打散後，放到油鍋中進行翻炒，將其炒成細小的粒狀。

第四步，將已經炒好的雞蛋和蔥末，放到打制過的苜蓿中，再加點鹽進行調味，最後加入花生油跟香油，將其攪拌成餡料。

第五步，將之前和好的麵糰從冰箱中取出，使用擀麵杖擀製成薄片。

第六步，檊好後將其正反摺疊起來，切成寬窄大小一樣的條狀。

第七步，將每一條展開後再分別切成餛飩皮。

第八步，取一個餛飩皮，放進餡料，然後將其對摺起來，按緊。再將其對摺連接，這樣就成為一顆顆美麗的餛飩了。

第九步，使用味極鮮，香油，蚝油兌成醬汁。

第十步，將鍋中加入適量的清水，開大火將其燒開，放入混沌進行煮制，等待餛飩浮起後，轉成小火。

第十一步，將醬汁倒入，還可以根據一些自己的喜好，加入菜葉或者吃雞蛋，攪拌均勻。

第十二步，出鍋時還可以加入一些番茄作為裝飾，這樣看上去還算很漂亮的。

好了，今天小編的分享到這裡就結束了，有喜歡小編分享的內容，記得在下方點贊關注哦。或者大家有什麼更好的意見或建議，歡迎大家在下方評論區留言關注哦！

本文由輝輝美食記原創，歡迎關注，帶你一起長知識！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！