只一個小花盆，在家盆栽「果汁之王」，果多壓斷枝，一年有鮮果吃

有朋友送了一箱雞蛋果給我，說是營養特別高，嘗試一個覺得有點酸，就擱那不動了，結果擱久了變壞，實在可惜了。還好它的種子可以用來盆栽，以後可直接摘來吃！

雞蛋果，也就是我們說的百香果，也叫西番蓮，營養價值很高，價格也比較貴，超市大概能賣到30元一斤以上。

雞蛋果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素，素有「果汁之王」的稱謂，它的果瓤多汁液，還未熟透的雞蛋果味道比較酸，吃它的話要等特別軟爛才好吃（當然不是擱壞那種），加點糖用來做成果汁味道非常不錯。

雞蛋果開花時大而美麗，盆栽起來果可吃，花可賞，是一種很好的庭園觀賞植物，盆栽起來只需一個20多公分的小盆就能種起來。

它的適應性強，無病蟲害、抗熱耐寒，對土壤要求不嚴，但以鬆軟的、排水良好和肥沃的土質更利於它掛果。

雞蛋果還喜歡陽光充足、溫暖環境，喜水，所以平時應應保持土壤濕潤，但忌積水。

雞蛋果可以直接買苗種，也可以從果子里把籽分離出來，洗凈晒乾後播種。

待長出幼苗後，再分盆種植。幼苗分種成功後，留1-2條主蔓上架，剪去過多側枝，短期內枝蔓就可長滿陽台。

雞蛋果一年只結一次果，但是它的花期和果期都很長。除了每年的1月-5月，其他月份都在開花結果，而且果子成熟期短，比如5、6月開的花，果子大概7月中旬就成熟了，後面又會再開花，再結果，確實挺能結果的。

盆栽一棵雞蛋果，議你要給它搭個架子，就能爬滿你家陽台，果多壓斷枝，一年有鮮果吃，想吃就摘。

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