對於腎病患者吃肉的問題，有的醫生表示要少吃（低蛋白飲食），有的醫生表示可以吃，但其中又沒有可執行的標準，到底應該聽誰的呢？

尿蛋白患者為什麼不能吃肉？

尿蛋白患者為什麼不能吃肉？

能不能吃肉，實際上是蛋白質攝入量問題。

醫生們通常推薦的優質蛋白，主要來自瘦肉、魚、蛋類和奶，植物蛋白爭議較大，這裡不討論。

既然是通過肉類補充優質蛋白，當然要講究一些。比如有的醫生比較嚴格，要求不得超過每天每公斤體重0.6-1克蛋白質，每100克瘦豬肉含有17克蛋白質，如果該患者體重50公斤，單以豬肉計算，每天最多能吃294克。

一斤多，看上去不少，但別忘了其他食物中也有蛋白質，所以你想大快朵頤？不存在的！

尿蛋白患者吃肉真有那麼大影響嗎？

尿蛋白患者吃肉真有那麼大影響嗎？

另一些醫生持相反的觀點：沒有必要如此嚴格地限制蛋白質攝入。

這有兩方面的原因：

絕大多數腎病患者不需要低蛋白飲食

通常只有尿蛋白定量＞3.5g/24h的腎病患者才需要低蛋白飲食，這是為了從源頭上控制蛋白質漏出，防止腎小球上皮細胞受損過於嚴重。

飲食影響並沒有那麼大

「飲食影響很大」的觀念來自中醫，西方人「坐月子」時也能吃冰淇淋、一生只喝涼水的習慣，並沒有讓他們壽命比中國人低多少，這是因為食物在體內變成能量，中間有一個非常複雜的過程，雖然我們至今尚未探明該過程的具體細節，但食物決不能像藥物那樣「立竿見影」。

腎病患者的飲食問題

腎病患者的飲食問題

實際上，上述兩種態度，你遵循哪一種都可以。

醫生們之所以反覆提及飲食問題，並不是想讓你拿個天平將每天要吃的東西都稱一遍，而是希望你能養成適合自己的健康生活習慣。

要知道，即使糖尿病患者，偶爾也需要吃糖。

在人類正常食物列表當中，沒有什麼是腎病患者完全不能吃的，只是別貪嘴就行。

試想一下：如果你是高燒重感冒剛剛痊癒，虛弱無力之下覺得自己吃什麼好？

趕快記下你腦中閃過的菜單，這些你都能吃！

最後，請記住兩條原則：一是八分飽，二是別偏科。

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