厙東關周氏兄弟成功飼養生態香豬
春風化雨，潤物無聲。在這個溫潤的季節，納雍縣厙東關鄉下廠村幾片山頭，滿山蒼翠，綠意蔥蘢，讓人身處其中，猶如天然氧吧，倍感舒爽。
然而，這還不是下廠林間最大的亮點，這裡最大的亮點是散養在山林里，靠天然野生可食性植物及果實為主食500多頭生態香豬。
香豬，散養，吃草，吃野生菌……帶著系列疑問，筆者走進了納雍縣厙東關鄉下廠村生態香豬養豬基地，一探究竟。原來，所謂生態香豬，系下廠村周進、周元軍和周山喬三兄弟在雲南打工時發現，並引進飼養的一種豬種。
2015年，周元軍三兄弟在雲南打工時，無意間發現當地人飼養這種個頭小、毛色黑的豬種，不僅肉質鮮嫩，而且瘦肉多，皮薄低脂，口感非常好。
三兄弟本就一直飼養著黑山羊，在養殖方面不乏經驗，可養殖黑山羊的人多了，市場前景不算好。三兄弟合計，可以考慮將養殖方向扭轉到這種富有特質的生態香豬上來。
說干就干，2015年，經過深思熟慮後，周元軍、周進和周山喬三人，幾經周轉，從雲南搞到一批生態香豬拉回來進行飼養。
「生態香豬屬於游牧散養豬種，和黑山羊的養殖方式很相似，我們想應該養起來也不是太難，而且這種豬在納雍還沒有人飼養，加上特殊肉質，清香的口感，市場前景應該不會差。」回憶當年剛剛籌劃散養生態香豬，周元軍等人可謂信心滿滿。
第一批生態香豬拉回來後，按照生態香豬生存習性，周元軍兄弟三人在老家下廠村就近租了幾千畝山林，將生態香豬投放到裡面進行飼養，同時，籌措資金修建圈舍，完善生態香豬養殖基地基礎設施建設。
然而，理想豐滿，現實卻不那麼樂觀。養殖將近半年，生態香豬中的能繁母豬開始產豬仔，原本這是件令人高興的事，可是豬仔產下沒多久，由於飼養經驗欠缺，十幾窩小豬仔沒得飼養，全部死掉。這對周元軍兄弟來說，打擊是沉重的，「投下去的錢基本上是這半輩子的積蓄。」如今45歲的周元軍說起豬仔事件，黯然神傷。
但周氏兄弟沒有就此放棄，「必須得堅持下去，要是半途而廢了，那這輩子就什麼事也幹不成，這是很悲哀的事情。」
如今，三年時間匆匆而逝，下廠村茂盛的幾片山林里，500多頭生態香豬，大的一百七八十斤一頭，小的幾十斤一頭，它們在林間啃著青草，沐浴著春風，悠閑自在。
養殖廠投入資金100多萬，所建廠房佔地面積2000多平方米。其中修建了母豬圈450平方米，豬仔圈200平方米，商品豬圈560平方米。
據周元軍講述，現在兄弟三人已經基本了解生態香豬的生長習性，從豬的配種、繁殖、飼養，到出售製作，都可以說胸有成竹。
「現在已經找到規律了，每天定時趕上山林，定時添加糧食輔養，已經不累人了。」周元軍說。
技術成熟了，經驗豐富了，應該說是可以大幹一番的時候了，但整個採訪過程中周元軍卻一直緊鎖眉頭，經過一番了解之後才明白，原來今年豬價大跌，許多可以出欄的生豬一直沒有銷售出去，繼續飼養消耗糧食，就是消耗成本。
周元軍告訴筆者，雖然每年連本帶利有四五十萬收入，可算下工人工資、成本等，有時候還不如打工時經濟寬裕。
但周元軍兄弟三人表示，他們不會放棄繼續飼養生態香豬，周元軍說，相信豬價不會一直跌，總有回升的時候，好不容易養殖技術成熟了，是無論如何也不會輕言放棄的，會一直堅持飼養下去。
編輯：√君
記者：龍瑤 江嬋
審稿：造夢者
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