世界上最讓人尷尬的美食，油炸響尾蛇上榜，最後一種好多人不敢吃，害怕「中毒」！

在我們的潛意識裡，美食就應該是色香味俱全，令人享受的。其實，有時享譽世界的美食，也會讓許多人望而生畏，不敢嘗試呢。說到地方小吃，還是會很有很多人嚮往那些讓無數人都喜歡吃的美食，有些食物是祖傳了幾百年了還是很受到吃貨喜歡。而世界上最尷尬的美食，這幾種有好多人都不敢吃，害怕中毒！

油炸響尾蛇

油炸響尾蛇是美國德克薩斯州地區的特色美食，只有每年3月份才可以品嘗到。每年都會舉辦捕響尾蛇節，當地的餐廳會限量供應這種名為」西部油炸響尾蛇「的點心。油炸響尾蛇從外觀上幾乎完全無法分辨，就像炸雞塊一樣，表面包裹著辣椒醬，看著鮮美可口。

烤土狗子

烤土狗子又叫螻蛄，生活在泥土裡，喜歡咬食農作物幼苗、根、莖，是個暗藏著的"植物殺手"。富有創造思維的雲南人卻將這種害蟲搬上了餐桌。人們將捉回來的螻蛄放在開水裡一燙，除去身上的羽翅和四肢，用栗炭火在烤鍋上烤去水分，加上油鹽，便成了一道非常可口的下酒菜。具有解毒、消腫、利尿等功用。

針梁魚

針梁魚在市場上賣20多元一斤。針梁魚學名又叫尖嘴扁頜針魚，它的脊背有點泛綠，而且魚骨頭是綠色的，魚刺特別的硬。第一次吃針梁魚的人，看到這個綠色魚骨，都會驚詫不已，許多人還懷疑是否有毒呢。這種針梁魚，您吃過嗎？

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