痛風反覆發作？別愁！每天這樣吃，幫你輕鬆降尿酸，痛風不來擾

一天我們家族大聚會，歡歌笑語，美酒佳肴，芝士龍蝦大閘蟹、紅燒乳鴿鮑魚，好不快活，飯後盡興而歸。翌晨天還沒亮，連接兩親戚來電話，都說半夜突然腳關節痛醒，現在越來越痛，不得已來電話打擾。我一想，美酒佳看之後突然發病，骨關節劇烈疼痛，最大可能就是痛風了，建議他們即服止痛藥，併到醫院檢查血液尿酸，果然兩人的血尿酸均明顯升高，確診為痛風。吸取這次的教，他們都嚴格遵守痛風病的飲食，至今不再發作了。這裡我就結合這件事給大家聊聊，痛風病的治療與飲食，痛風患者平時一定要多加註意哦。

痛風是由於長期嘌呤代謝紊亂引起的病，主要表現為：

(1)高尿酸血症

(2)痛風性關節炎

(3)痛風石

(4)痛風性腎病

腎結石往往起病急驟，夜間睡前未有異常，半夜突然腳痛而驚醒，疼痛劇烈，數小時內發展到高峰，關節紅腫熱痛，多次反覆發作會發展成慢性痛風性關節炎並可造成關節畸形，影響正常功能。通過檢查血尿酸及x線攝片可與風濕性、類風濕性關節炎相鑒別，痛風的治療與風濕、類風濕性關節炎是完全不同的，所以必須鑒別清楚。

痛風急性期要用秋水仙鹼戴芬消炎痛等藥物，慢性期、發作間歇期用丙磺舒、別嘌呤醇等葯治療。平常要進食低嘌呤、低脂肪、低熱量的痛風飲食控制體重。並要多飲水最好每天飲食進入水量在3000毫升以上。保證每天排尿量達2000毫升以上，有助於預防尿酸鹽沉積於泌尿道。

低嘌呤的食物有大麥、小麥、燕麥、大米、玉米、澱粉、蛋糕、餅乾、豆漿、雞蛋、牛奶，除菜花菠菜等蔬菜外，如蘿蔔、芹菜、捲心菜、馬鈴薯，黃瓜、南瓜、西紅柿、蘋果等都是低嘌吟食物。這些食物痛風患者可以適當食用。

中嘌吟的食物有魚肉、瘦因、氧肉、鮮貝、扁5、龍鬚菜、菠菜、干豆等，痛風病人宜適量食用。

高嘌呤食物有動物的心、腦、、骨髓、蝦、海參、蚝、魚卵、沙丁魚等。痛風病人不宜進食，較濃的瘦肉湯、雞湯也含高嘌呤也不宜多食。

無論高濃度、低濃度酒和啤酒都會引起痛風急性發作。痛風病人要絕對戒酒。

由於脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄，故痛風病人要低脂肪飲食。下面是食物每100克含有嘌呤的毫克量，可在選食時作參考:

豬肝95毫克，豬腰80毫克，鮮扁豆4毫克，花生32.6毫克，雞肉30毫克，大豆27毫克，羊肉27毫克，熟火腿25毫克，紅蘿蔔8毫克，馬鈴薯5.6毫克，黃瓜3毫克，南瓜2.8毫克，麵粉2.3毫克，牛奶1毫克，蘋果0.9毫克，雞蛋一隻0.4毫克。

推薦一食療降酸茶--菊苣梔子茶

著名醫書《金匱要略》中提到了一個降尿酸的方子，叫菊苣梔子茶，中醫常用它來降低尿酸和治療痛風。具體的做法是：將菊苣、桑葉、梔子、葛根、百合各取5克，洗凈後入鍋，煎水食用，兩日一次。也可以泡袋泡茶，沖泡3-5分鐘。

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