減肥要多吃蔬菜？

只吃蔬菜會變瘦？

當然不是！

選錯了蔬菜，

澱粉含量高熱量高，

和吃主食差不多，

小心減肥不成反增胖

薯芋類蔬菜代表

土豆、紅薯、山藥、芋頭

發胖原因

薯芋類蔬菜澱粉含量比較高，屬於蔬菜中的主食。多吃、烹飪方法不恰當，都有可能導致發胖。

比如土豆，吃兩口炒土豆絲相當於一口米飯。如果是和肉一起燉、用油炒過，熱量會較高，貪嘴想多吃的話，記得少吃點米飯或麵條。

以往我們分享健身餐做法時，有挺多辣粉都會覺得一份主食、一份蔬菜、一份肉、加一份水果這樣的組合太像「西餐風格」，吃起來好像有點冷冰冰，天天這樣有點枯燥，不如咱們中式的飯菜更合胃口。

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