這些食物是降血脂的「高手」，經常吃一吃，遠離高血脂困擾

高脂血症是一種常見病症，在中老年人當中發病率高，它引起動脈粥樣硬化，乃至冠心病、腦血栓、腦出血等，危及生命。因此，高脂血症不僅是血脂高一點，其嚴重性絕對不能忽視。血脂過高的原因是進食含脂肪和膽固醇類食物過多，同時與遺傳因素等有關係。

蘋果。高血脂患者多吃一點蘋果也是比較好的，因為蘋果裡面有著豐富的果膠，果膠是一種水溶性膳食纖維，這種物質能夠有效的降低血液中膽固醇的濃度，還有防止血液中脂肪大部分聚集的作用。

荷葉具有降血脂、降膽固醇的作用，對治療高脂血症、動脈粥樣硬化、冠心病有效。荷葉鹼中含有多種有效的化脂生物鹼，能有效分解體內的脂肪，並且強勁排出體外。

黃瓜

黃瓜的價值還是比較高的，因為黃瓜可以治療小兒熱、四肢腫痛、咽喉腫痛、火傷等功效，黃瓜具有清熱、解毒利水、消腫、蛋白質、維生素c等營養成分，所以黃瓜特別適合肥胖血脂高的人食用。

葡萄乾可以有效的降低膽固醇和血脂，這個食物里含有了豐富的藜蘆醇，對高血脂患者來說是一個很好的選擇，葡萄乾可以說是一種零食，味道好，同時還有了豐富的營養物質。

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