打開冰箱，看到有這幾樣東西，趕緊都拿出來吧！你愛信不信！

沒有熟透的水果千萬別放在冰箱這些水果買回家後一旦放進冰箱，沒幾天就開始果皮凹陷，出現黑褐色的斑點，這說明水果已經被凍傷了。

鹹魚盡量不要放在冰箱，因為鹽分會溶解在水分里，並隨水分蒸發、凝結，附著在冰箱的冷凝管上，從而腐蝕冷凝管，縮短冰箱的使用壽命。若需將鹹魚鹹肉冷凍，可以先裝在一個塑料袋裡。

韭菜、菠菜、芹菜等綠葉菜存放在冰箱中會產生大量亞硝酸鹽，這是因為蔬菜中的氮肥在細菌的作用下會形成亞硝酸鹽，即使表面上看起來沒壞，吃起來對人體也非常有害。

北方消費者大部分都不太了解熱帶水果的特性，其實，它們大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。

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