黃瓜和這幾樣東西搭配功效更多,腸胃會更吸收還能清熱排毒!
養生
06-08
黃瓜是廚房的常客,不管是生吃、涼拌、炒菜、燒湯都有它的用武之地。黃瓜本身口感清爽獨特,有豐富的營養價值,再和一些適合的食材搭配,能產生很好的營養效果,適合各個人群食用。下面這些食物就很合適和黃瓜一起食用。
雞蛋
黃瓜雞蛋是最常見的菜肴之一。相當大的普及度證明的不僅是它的美味,更是它的營養價值。黃瓜中有很多種維生素和酶類成分。而雞蛋中含有豐富的蛋白質,還有被稱為「卵磷脂」和「核黃素」的物質。兩者一起吃會發生一些反應,更容易被人體吸收消化。而且其營養搭配非常合理,同吃可以均衡營養,提高人體免疫力。
豆腐
很多人無法相信黃瓜和豆腐也可以一起吃。但是其實黃瓜種含有的酶類物質和豆腐中大量的植物蛋白產生反應,反而會促進腸胃對於蛋白質的吸收和利用,有助於提高身體健康水平,強身健體。
而且豆腐和黃瓜都是微涼性,兩者同吃,是夏天很好的冷盤,可以清熱解毒和降火靜心。
木耳
黃瓜和木耳也是非常好的組合。這兩種食材一起吃,可以更好補充營養,提高身體素質。除此之外,黃瓜中的丙二醇酸可以將人體糖分轉化成脂肪,木耳則有很好的吸附性。
兩者結合,可以促進身體毒素和雜質的排出,有很好的瘦身塑形功效。經常吃還可以補氣益血。
快拿起你廚房的黃瓜,試一試效果吧!
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