舌尖上的「特金會」：新加坡餐館蹭熱點推特色餐飲

6月12日，美國總統特朗普與朝鮮最高領導人金正恩將在新加坡舉行會晤。

新加坡各大餐廳、商店、酒吧和咖啡館不失時機地「蹭熱點」，爭相在菜單中添加美國和朝鮮主題的特色美食。

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據外媒報道，其中，新加坡皇家廣場酒店為迎接這一歷史性事件，推出了結合美朝兩國特色的菜單。

新加坡皇家廣場酒店

「特金漢堡」以雞肉、海苔、泡菜為主料，佐以朝鮮飯糰和薯條；特調「峰會冰茶」則在傳統冰茶的基礎上添加蜜柚汁。

「瘋狂戰鬥」餐廳則推出兩款售價10新加坡元（約合48元人民幣）的「峰會卷餅」。其中，美式漢堡同款的「特朗普卷餅」，多汁的牛肉、融化的乳酪、爽口的酸黃瓜，由番茄醬將其融為一體。

「瘋狂戰鬥」餐廳

而Harmony Nasi Lemak餐廳的上榜理由，則是推出新菜「以和為貴」，用美國風乾牛肉搭配朝鮮泡菜和傳統拌飯，並且需用筷子進食，以強調美朝領導人會晤是在亞洲進行。

Harmony Nasi Lemak餐廳

還有一家餐廳Wolf Burgers請美食家們品嘗名為「全世界和平」的漢堡，它由牛胸肉、泡菜風味沙拉醬、腌蘿蔔、炸洋蔥和辛辣的切達乾酪做成。餐廳還將向兩位領導人發出品嘗新漢堡的邀請函。

Wolf Burgers漢堡

連鎖漢堡店The Butcher"s Kitchen在「特金會」前專門推出用美國特級黑安格斯牛肉、朝鮮泡菜、洋蔥、番茄和羅馬生菜製成的頂級漢堡。

The Butcher"s Kitchen漢堡店

另外，Sinfonia Ristorante餐廳注意到朝美兩國國旗的顏色相同，遂決定採用高級食材日本和牛、魚子醬、腌制雞肉，佐以藍紋乳酪醬製成三色漢堡。

Escobar酒吧

Escobar酒吧應景推出兩款以兩國領導人命名的雞尾酒：「特朗普」酒以美國最常見的波本威士忌酒製作，色澤呈藍色；「金」酒則是用朝鮮國民飲料燒酒調製而成的紅色雞尾酒，雞尾酒通過不同的方式呈現國旗「藍白紅」顏色。

屆時酒吧還將為代表團成員和外國記者們免費提供一種飲料，不論點什麼，一律打七折。

酒吧老闆加內什表示，這兩款雞尾酒推出後，顧客反饋不錯，認為口味清爽寓意又特別。他還透露，特別菜單會供應至「特金會」結束。

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