這幾種食物，便宜又防癌，不要小看它們哦

雖說現在科技和醫學都發展的很快，可是人的疾病也不少。特別是癌症，貌似現在已經不是離我們很有的疾病了。經常都能聽到癌症的新聞。很多人都是談癌色變，這肯定是能理解的。因為在大多數人的思想里，只要得到癌症，基本就接近死亡了。其實，現在很多癌症在早期還是有辦法治癒的。而隨著環境，食物等方面的污染加重，癌症也變得年輕化和易發。那我們在日常中有沒有什麼食物對於癌症的預防很有幫助呢？答案是肯定的，肯定有一些食物對癌症是有很好的預防作用。

這幾種食物，便宜又防癌，不要小看它們哦

一、韭菜

韭菜的葉、花葶和花均作蔬菜食用。在中醫里，有人把韭菜稱為「洗腸草」。具有補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便等功效。韭菜主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用 ，有助於人體提高自身免疫力。

二、香菇

香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。大量實踐證明，香菇防治癌症的範圍廣泛，已用於臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良、便秘、減肥等。

三、大蒜

大蒜一般都作為煮菜的配料。很多人也不太喜歡吃大蒜。因為大蒜有濃烈的蒜辣氣，味辛辣，很多人難以接受。雖然很多人不太喜歡大蒜，但是大蒜對人體的好處是很多的。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。除了防治腫瘤和癌症，大蒜還具有強力殺菌、排毒清腸，預防腸胃疾病、降低血糖，預防糖尿病、防治心腦血管疾病、預防感冒、抗疲勞、抗衰老、保肝護肝等作用。

四、紅薯

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」。紅薯中有一種叫「去氧表雄酮」的生理活性物質，可以預防結腸癌和乳腺癌，對腦細胞和內分泌腺素的活力有很大的促進作用，故能延緩智力衰退和增加人體的抵抗力。含有較多的胡蘿蔔素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮，能預防腸癌和乳腺癌。

各位朋友，以上四種食物在我們生活中是很常見的，價格又便宜，希望大家能夠經常食用。大家還有什麼好的預防癌症的食物，歡迎在下方評論區留言，給大家分享一下！

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