吃在Osaka

日本大板，是吃貨的天堂

這裡有大阪

家餐廳的推薦，滿足你的嘴跟胃

Hajime

Hajime 2008

年開業，

年獲得米其林三星評級。這家供應法國美食的餐廳列全球

餐廳以及亞洲

家最佳餐廳之列。

Hajime

的

廚師原是一家電子公司的設計工程師，他的食物和整個用餐體驗是一件極具規程化的過程。

，

日元一套的品嘗菜單一共

道菜，歷時約

個小時。享受也好受罪也罷，反正沒有虧待你的舌頭和胃

Yoshino Sushi

大阪地區特有的盒裝壽司。

配料各不相同，生魚片，蝦和煎蛋卷這些平常貨都包括在內。吉野壽司自

1841

年開始營業，就是大阪最知名的壽司餐廳之一。新鮮是它家的主打招牌，絕對的彈牙，留香

~

Yaekatsu

大阪的特色菜之一就是炸肉串，油炸肉串，海鮮和蔬菜。看起來類似於天婦羅，但不同之處在於麵包屑添加到豬肉餡攪拌成麵糊再炸~獨特的秘密配方，使這裡的肉串鬆鬆脆脆，超級美味

Maikoya Osaka

在日本，沒有你想像的那麼容易遇到藝妓滴

如果你真的想看，就到

Maikoya Osaka

來，子啊這裡用餐你可以看到，並且可以欣賞到藝妓培訓，甚至可以參與進去。你可以和藝妓聊天，拍照。

還能學習烹制傳統的日本料理，從壽司和大阪燒再到甜點，然後再參加日本茶道享受享受

Naniwa Kappo Kigawa

米其林星級餐廳NaniwaKappo Kigawa，提供正宗的傳統日本料理，如烏賊生魚片，鮑魚，香菇和納豆等等。坐在壽司櫃檯看廚師為你準備食物其實真的很享受~

Mizuno

在日本關西地區，著名的蔬菜，肉類或者海鮮等煎餅可口的薄煎餅Okonomiyaki。沒有比美津濃好得多的地方來享受這些美味的點心。這家知名的餐廳非常小，可容納38人，因此您可以期待排隊-

Kougaryu

大阪最著名的菜肴之一就是章魚燒——用章魚做餡製成麵粉球，再放進烤盤拷，蘸著蛋黃醬或棕色章魚燒醬吃。夠新鮮味道好是它的生存招牌~記得早點去好排隊，排到了多買點~多加點醬料是關鍵哦~

Tsuruichi

烤肉！烤肉！烤肉！！！這裡的烤肉最好吃啦！他們有一種密製漿料，從20世紀40年代餐廳開業以來就一直沒變過！！！。炭火烤肉，量足實在，醬料味道還特別棒~美味啊~

Usami-tei Matsubaya

真的就只是一碗烏冬面，但是是一碗大板最牛的烏冬面！！！鋪上一塊干豆腐，蘸著甜甜的醬汁，在吸溜一口鮮美的湯汁~那順滑的感覺哦~

這是一家1893年由Usami家族成立的家族式商店，傳承的行業，經典的味道~絕對值得前去品嘗！！！

看樣子，在天堂行走，靠著一張嘴，一個胃就夠啦~~~

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