比果凍好吃，清爽酸甜又可口的小點心，猜猜是什麼

夏季我們總是想吃點可口的東西，但是可口的卻又不一定有營養，而這種小點心，既營養又可口。男女老少皆宜哦！

關鍵材料：魚膠粉40g，廚房稱重器，芒果汁300克，椰漿200克，100克清水，60克砂糖

1，芒果取肉榨汁，越細膩越好。（一定要選好點的芒果，我家小芒果會有鬚鬚，影響口感）然後在芒果汁里加10克砂糖，如果果汁太稠可以加少許冷開水，攪拌好的芒果汁大約在300克左右

2，芒果汁300克+魚膠粉20克，攪拌好。隔水蒸到魚膠溶解。取出。自然冷卻備用。

椰漿200克+100克清水+60克砂糖+魚膠粉20克。都攪拌好。然後隔水蒸到糖和魚膠粉都溶解了。一樣取出，自然冷卻備用。

4，都涼了後。開始倒第一層椰汁層進膜具。大家這麼看著能懂吧！如果想要做多些層次的麻麻，可以一層薄一些。根據自己喜好來吧

沒有漂亮膜具、就用之前的零食盒湊和了啊。已經被我切了些解饞了

5。倒完第一層椰汁層，放入冰箱冷藏30分鐘。確定凝固後再倒入芒果層。如此類推。直到完全倒完

都凝固完成後，放冰箱再冷藏上一晚上。第二天會更好吃是不是很簡單！

溫馨小提示：不喜歡椰汁的可以換牛奶。喜歡更Q些的可以加多10克魚膠粉。如果喜歡吃甜的也可以多放點糖（個人建議不要吃那麼甜的）芒果有些人會覺得酸。但個人覺得酸酸甜甜更好吃，口感也更豐富。喜歡的親們可以關注一下小編哦！

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