山楂，一個每當吃撐的時候，就會想要來一顆的食物，每當嘴饞的時候就會當零食吃又不怕發胖的食物，而且山楂的功效也是很多的，比如降血脂和健脾胃等等，那麼除了將山楂直接吃以外，還有一種方法可以把山楂的功效發揮到最大，就是把山楂熬成湯，這個方法尤其是適合在夏季進行食用，因為夏季燒烤等食物的大量食入，極容易造成消化不良。

夏季，多食用山楂的好處：

山楂裡面含有豐富的糖類、維生素C、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、硫胺素、維生素B、煙酸、蘋果酸等營養成分，對於治療胃脹、消化不良、慢性萎縮性胃炎、腹瀉、腹痛和活血化瘀具有非常好的功效。同時對於加速脂肪的分解也是非常有用的，所以大家可以在減肥的時候食用山楂。

如何把山楂做成湯

1、山楂紅糖湯

山楂＋紅糖熬成的湯，對於治療月經不調有作用，同時還可以防治癌症，適用於高血脂和冠心病人食用。對於身體健康的人而言，每日喝上一杯兩杯，可以有很好的防癌作用。

同時因為山楂本身是寒性食物，當它和紅糖融合在一起的時候，就會很好的中和掉山楂的寒性，減少它對我們胃部的刺激。

忌食者：脾胃不好的人、腸胃虛弱的人、常常胃酸的人，最好不要吃。

2、山楂黃芪湯

黃芪這個藥材在前段時間，小編就給大家仔細介紹過，它可以爭搶人體的免疫力，降血壓和改善冠心病等等一系列的作用，所以當把黃芪和山楂聯合在一起的時候，可以起到非常好的療效，比如降血脂、降血壓、降血糖等等的功效。

最好每次熬湯的時候，山楂的量就保持在15G左右就可以了，千萬不要放太多，剩下的東西，大家可以依據自己的口味習慣進行加工，沒有特別的講究。

趕快行動起來吧。

（圖片來自網路，文字均為原創）

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