血脂高，什麼時候可以食療，什麼時候必須用藥？答案全在這
58歲的王大媽，拿到血脂檢查單，看到上面的字母和上下箭頭，知道自己血脂肯定有問題了。果然，醫生看了檢查單後說：「阿姨，你的血脂高了，我給你開點葯，回家每天服用啊。」王大媽應著，可是心裡還嘀咕著，隔壁家的老曹也是血脂高，為什麼醫生就只讓注意飲食和生活習慣呢，連葯也沒開。
相信王大媽的這些疑慮是很多人都有的。那麼高血脂檢查單如何看，什麼時候可以食療，什麼時候必須用藥呢？我們今天為大家一一解答。
一、輕鬆看懂血脂檢查單
血脂檢查單上一般有很多項內容，但是四個最重要的項目是總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)。這也是每個醫院檢查血脂時必有的四項。
總膽固醇參考值
合適水平：小於等於5.17mmol/L，臨界範圍：5.20-5.66mmol/L，升高：大於等於5.69mmol/L
甘油三酯參考值
合適水平：小於1.70mmol/l臨界範圍：1.7-2.25mmol/L升 高：2.26-5.63mmol/l極 高：大於等於5.64mmol/L
低密度脂蛋白參考值
合適水平：小於等於3.10mmol/L邊緣升高：3.13-3.59mmol/L升 高：大於等於3.62mmol/L
高密度脂蛋白參考值
總膽固醇與高密度脂蛋白的比值男性最好小於4.5，女性最好小於3.5。對成年男性來說，高密度脂蛋白應在45毫克/分升，成年女性在55毫克/分升以上。
臨床上意義最大的是低密度脂蛋白膽固醇，是用來把甘油三酯等脂肪運送進細胞里的載體，數值偏高，運進去的脂肪就越多，血管就容易發生了動脈粥樣硬化，如果某處脂肪堆積的過多，就形成了動脈斑塊，容易導致心腦血管病。
其他指標也不容忽視，一般成年人空腹抽血化驗，TC＞5.72mmol/L或/和TG＞1.70mmol/L，既可診斷為高脂血症。
二．什麼情況下可以只進行食療
如果單純的甘油三酯偏高，其餘數值正常。飲食中注意減少油脂類食物和主食的攝入量，很快就能降下來。因為甘油三酯與飲食關係密切，它是由肝臟合成的脂肪，原料是葡萄糖的代謝產物和食物中攝取的脂肪酸。
三．什麼情況寫必須用藥
而低密度脂蛋白膽固醇，20%從食物中直接獲取，80%也是由肝臟等合成，不過它的合成過程比較複雜，所以其數值一旦偏高，除了在飲食中減少膽固醇含量多的食物外，大多需要服用降脂葯對它的合成過程給予干預。
而甘油三酯和總膽固醇同時偏高，表明身體的脂代謝出了問題，僅僅通過飲食控制往往達不到降血脂的目的了，特別是患有糖尿病、高血壓等疾病時，對血脂控制的要求更為嚴格，此時就應該及時服用降脂葯來儘快把血脂降下來。
高血脂患者除過根據實際情況積極採取合理的治療措施外，還可以多喝苦蕎茶，尤其是對高血脂很好的富硒苦蕎茶。
藥理：苦蕎茶含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力；苦蕎中含有豐富的維生素。蕎蛋白有近三分之一為清理蛋白，可清理體內毒素和異物。而且，苦蕎蛋白由於富含精氨酸，可以防止體脂增加。苦蕎膳食纖維是一種特殊的營養素，其本質是碳水化合物中不能被人體消化酶所分解的多糖類物質。能調節血液中膽固醇的含量，預防動脈粥樣硬化和冠心病等心血管疾病的發生。
另外，其中富含的天然硒依靠其強大的抗氧化功能，可調節體內膽固醇及甘油三酯，降低低密度脂蛋白含量，同時提高高密度脂蛋白含量。
每天飯後來一杯，可以提高人體消化功能，分解食物中的升高血脂的成分。對降血脂有很好的作用。
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