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這八種不宜保存在冰箱里的食物,你都知道嗎?

很多朋友都會把冰箱當作食物的保險箱,卻不知有些食物是不適合放在冰箱中儲存的,你知道是哪些食物嗎?一起來聽中國醫師協會會長張雁靈來為您講解八種不適宜儲存在冰箱內的食物——

為什麼這些食物不宜放在冰箱中儲存?

西紅柿:易出現黑斑或裂紋,儲存較久會變酸腐敗。

青椒:冰箱儲存易發生凍傷而變質,適宜溫度為7-8℃。

黃瓜:適宜溫度為10-12℃。

涼拌菜:涼拌菜在冰箱里久放再食用,容易引起腹瀉。

香蕉:在12℃以下的環境中儲存,會發黑腐爛。

啤酒:長期放冰箱(低於0度)會出現渾濁,味道大減。

火腿:低溫儲存時水分凍結成冰,會結塊鬆軟,肉汁變味,質量下降。

巧克力:冷藏取出後有結霜,易發霉。

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