它的滋補效果堪比人蔘！夏天吃它補腎養顏又抗衰，錯過等一年！

據《本草綱目》記載：「桑葚，止消渴，利五臟關節，通血氣。久服不飢，安魂鎮神，令人聰明……」歷代醫家認為，桑葚乃是桑的精華所結，味甘性寒，入心、肝、腎三經，益腎臟而固精，久服黑髮明目，是滋陰、補血、通便的佳品。

初夏時分，烏溜的桑葚正是時令美味。吃上酸甜可口、生津開胃的桑葚，不但能一飽口福，還能益智、烏髮、滋陰、補血、通便……如果要評出初夏最佳養生果品，就非老少咸宜的桑葚莫屬了。

在中藥界，桑葚可以說是上藥中的上藥，基本上男女老少都可以吃，男人吃了益肝補腎，女人吃了養顏抗衰。 清朝乾隆皇帝寵愛的孝賢皇后也很喜歡用桑葚來調養身體，在民間更是有「人間聖果」之稱。

如果經常吃桑葚可以起到以下5大作用：滋陰補腎、預防糖尿病、生髮烏髮、美容延緩衰老、養眼明目。關於桑葚的吃法多種多樣，一般鮮吃較多，但是鮮桑葚保存期短容易腐敗變質，另外，桑葚藥性甘寒，吃多了易滯膩礙脾，脾虛便溏者亦不宜吃鮮桑葚。

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