中午帶了婆婆做的番茄雞蛋炒飯去公司，讓辦公室一幫同事都羨慕

相信番茄雞蛋作為最常見的家常菜，是很多人都知道而且都有吃過的吧？不過今天帶了婆婆給我做的番茄雞蛋炒飯去公司，沒想到一整個辦公室的同事都為之羨慕了！

別人做番茄雞蛋只需要番茄，雞蛋就可以了，但是婆婆做的這個番茄雞蛋炒飯裡面，料還挺多的，不僅有番茄和雞蛋，還有土豆，還有秋葵。

各種食材都需要在正式開動之前先清洗乾淨，婆婆將秋葵洗乾淨之後就直接放入到鍋中去烹煮了，至於土豆和番茄，都是洗乾淨之後切成碎丁狀的，放置到一邊。

接下來，拿出超過，將雞蛋打進去，翻炒熟了之後直接起鍋，之後，放入番茄碎丁和土豆碎丁，一起開始翻炒，土豆比較不容易熟，需要稍微翻炒久一些，完事兒之後加上一點水，讓土豆燜煮到熟了為止。

最後一步，將剩餘的一些番茄碎丁加進去，然後將秋葵切成一段一段的放進去，最後是我們之前放置在一邊的雞蛋塊，也放進去，加上一些白糖收汁就可以起鍋了。

婆婆很會擺，將菜和飯的造型做得特別的好，也難怪一揭開飯盒，就讓辦公室一幫同事都羨慕！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！