夏季不可忽略補血養血,熬夜造成的氣色差應該這樣吃回來
《黃帝內經素問》中認為「晝則養陽,夜則養陰」,但是現在不少青少年都是夜貓子,手機黨不熬個夜都覺得對不起晚上,因為工作熬夜加班的上班族也是十分無奈,久而久之身體就會吃不消。
心為身體血脈的總樞紐,若是沒有好好保護也很容易影響到其他臟腑,長期的熬夜,沒有足夠睡眠來養陰會導致陰血耗損,就會出現一些血虛的癥狀。這時容易出現心悸心悶、煩躁易怒的情況,新陳代謝變慢,皮膚無法得到通暢的代謝也難以修復,時間長也會出現臉色萎黃,黯淡不光澤,還容易造成色素沉澱,臉上出現斑紋。
因為種種原因,許多人也出現貧血的現象,特別是女性,女性氣血不足容易加快衰老速度。夏季補血大家可能怕容易上火,其實夏季人體消耗量大稍不注意也會出現氣血不足,不過我們身邊有許多常見的食材都有不錯的補血功效,從飲食也能起到補血益氣的效果。
芝麻粥
食材:粳米、黑芝麻、糖
1. 芝麻炒香炒熟,用擀麵杖碾碎備用
2. 粳米淘洗乾淨,放入砂鍋中加水煮開
3. 小火熬煮30分鐘,加入黑芝麻攪拌
4. 不停攪拌防止粘鍋,煮至粘稠適量加點糖即可
南瓜百合
食材:鮮百合、南瓜、枸杞、糖桂花
1. 鮮百合掰瓣洗凈,南瓜洗凈切小塊,枸杞洗凈
2. 南瓜碼在盤底,放上瀝干水的百合
3. 撒上枸杞,鍋燒開水上鍋蒸20分鐘
4. 淋上糖桂花即可
爆炒豬肝
食材:豬肝、彩椒、洋蔥、鹽、糖、澱粉、蚝油
1. 豬肝切片,加糖、鹽、澱粉腌制,彩椒、洋蔥切條
2. 鍋燒開水,放入豬肝焯水變粉紅後立刻撈出沖洗乾淨
3. 鍋熱油,放入洋蔥炒香,加入彩椒翻炒斷生
4. 加入豬肝翻炒,加少許鹽、蚝油翻炒均勻即可
※經常吃花生米除了補血,可以降低血糖嗎?
※這種動物的肝,補血明目,經過加熱後,還能產生特有香味!
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