呈貢寶珠梨移栽技術
呈貢寶珠梨移栽技術
呈貢寶珠梨至今已有900 多年的栽培歷史，相傳宋代的高僧寶珠和尚來鄯闡（今昆明）講經，攜來大理的雪梨穗，與呈貢縣的地方優良梨樹嫁接，精心培育而成，呈貢果農為紀念寶珠和尚，把其稱為寶珠梨。呈貢縣誌記載元時曾為貢品，與閩廣荔枝、吳越楊梅蜚聲華夏，譽為玉女、星郎、梨王。詩讚「閩鄉玉女含冰雪，吳郡星郎架火雲，雲南更有梨中王。」皇帝把寶珠梨出產地賜名為「呈貢」，呈貢縣因此得名。寶珠梨傳承了呈貢歷史內涵和文化底蘊，成為呈貢區地方特色果品。由於近幾年呈貢新區建設推進，土地被不斷徵用，種植面積不斷縮小，為保護這一地方特色果品，擇地移栽是讓這一地方特產得以延續的重要途徑，為保證移栽工作的順利實施，切實保護好呈貢寶珠梨，特制訂以下移栽技術規程。
1 選擇移栽地點
海拔1 950～2 200 米之間的通風、向陽、透光性好的丘陵緩坡地帶，要求土層深厚，富含有機質的紅壤地塊，土壤pH 值5.5～6.5。
2 移栽時間
秋季落葉後至春季萌芽前進行移栽。在呈貢，一般在11 月中旬至翌年2 月初。在此期間果樹有一次根系生長高峰，此時進行移栽，樹體養分已經迴流，有利於斷根的癒合，還能發出部分新根，提高移栽成活率，為來年樹勢轉旺打下基礎。
3 起挖前的準備
3.1 起挖前培養和促發新根
成齡寶珠梨的骨幹根大多吸收能力較差，為了增生新根，提高移栽成活率，可在移栽的頭一年春季，距根頸部60～70 厘米處，挖30～35 厘米寬、70～75 厘米深、向內傾斜的斷根溝（圖1），然後施入腐熟農家肥，促發新根。
圖1 挖斷根溝
3.2 移栽栽植塘規劃測定
移栽前15～20 天，按照5 米×6 米株行距，行向與常年風向一致規劃定出栽植點，然後以栽植點按照深1米、寬1.5～2 米要求挖定植塘（圖2）。挖出的表土和底土分開堆放，每塘施腐熟農家肥50～100 千克、硫酸鉀3 千克、普鈣5 千克、硼砂300 克與表土拌均回入塘中，再回填表土20～30 厘米即可待用，以保證移栽樹體到後及時栽植。
圖2 挖定植塘
4 樹體起挖
4.1 沿樹榦周圍挖圓錐形土坨
挖前半個月，澆一次透水。在樹榦周圍60～70 厘米處，挖深60～70 厘米的環狀溝，挖到60 厘米深時，向里斜挖，切斷側根，挖成根系較為完整、直徑60～70厘米的圓錐形土坨。
4.2 土坨根系處理
挖土坨遇到根系，要對其進行切斷處理。直徑3 厘米以下的用枝剪剪齊，3 厘米以上的用鋸截齊（圖3），鋸口用較鋒利的刀削成光滑面，然後用100 倍多菌靈消毒滅菌，把全部根系噴一遍，處理完後用調和漆或凡士林均勻塗抹，把傷口封閉起來，以減少根系水分蒸發。
圖3 土坨根系處理
4.3 土坨包紮
挖出土坨後，用草繩把土坨包好捆實，草繩要捆至樹榦主枝下，以免損傷樹皮。包紮好後，把捆緊的草繩用水淋濕，這樣既保濕，又可防止土坨鬆散（圖4）。
圖4 土坨包紮
5 樹體運送
用吊車將挖好的樹體吊到運送車上裝好，吊裝時要輕起輕放，不要碰散根部的土坨，更不要碰傷樹榦（圖5）。把包好的樹榦放在木架上，用軟繩紮緊固定，樹冠也要用軟繩適當纏攏，防止大樹冠之間相互碰撞。同時在運輸途中要進行保水處理和防止風吹。
圖5 樹體裝運
6 栽植
栽植時用100 倍多菌靈藥液對栽植所需土壤進行噴打消毒。先回填20 厘米已消毒土，然後將移栽樹體吊放入栽植塘內，用枝剪剪開包裹在土坨上的草繩，回填20 厘米已消毒的土，左右前後稍晃動樹榦，然後踏實土壤。再回填20 厘米土，再晃動樹榦後，踏實土壤，最後回填20 厘米土，踏平踩實，回土壘成高出地面20厘米、直徑1.5 米的樹盤，以利澆水和覆膜。用富源黃梨或海東梨按照4∶1 的比例栽植作為授粉樹，即4 行呈貢寶珠梨，一行富源黃梨或海東梨。
7 綁固定支架
樹體栽植好後，每株用直徑6～8 厘米、長4 米木頭以第一層主枝為支撐點綁成三角支架，並用鐵絲固定，以防樹榦晃動，影響成活。待樹體根系恢復好後，方可撤除固定支架。
8 移栽後整形修剪
樹體移栽後，傷根很多，吸收功能恢復較慢，為保證樹冠與根系的水分收支相對平衡，必須對樹冠進行整形修剪，一般保留5～6 條主枝，其餘主枝適當疏除，對於交叉枝、病蟲枝全部疏除。較大樹體的大、中枝延長枝可採取中截法，骨幹枝花芽量多時可剪去2/3，輔養枝花芽量多時可剪去1/3，採用長、中、短截相結合的修剪手法。回縮大、中、小輔養枝，大枝上少留花芽，盡量壓縮花芽量，減少結果，栽後產量最多不能超過栽前的1/4。修剪後枝幹上的剪鋸口，要及時塗抹油漆或凡士林，以減少水分蒸發，抵禦病菌侵入。
9 澆水覆膜
栽植好後，在樹盤內澆透水（圖6），隔10 天再澆一次透水，撒上1 厘米厚的干土，然後用地膜覆蓋樹盤，以減少水分蒸發，提高地溫，促發新根。雨季來臨時撤除，以防土壤濕度過大。
圖6 樹盤內澆透水
10 栽後管護
10.1 施肥
施肥有利於恢復樹勢。樹體移植初期，根系吸肥能力低，宜採用根外追肥，一般半個月左右噴1 次，追肥可葉面噴施，氮肥用0.3%～0.5％（質量分數，後同）尿素、0.1%～0.3％硝酸銨和硫酸銨；磷肥用1%～3％過磷酸鈣、0.2%～0.3％ 磷酸二氫鉀；鉀肥用3％ 氯化鉀、0.5%～1％硫酸鉀。長出新梢後，可進行土壤施肥，要求薄肥勤施，慎防傷根。
10.2 抹芽、控梢
樹體本身儲備養分比較充足，重剪後萌芽力增強，因此必須及時進行抹芽、控梢，以減少養分和水分的消耗[吉山花瑤]。
10.3 防治病蟲害
發現病蟲害後，及時進行防治，以保護葉片和樹榦。
10.3.1 物理防治人工清除刺蛾類繭殼，抹捏蚜蟲和介殼蟲母體，掛殺蟲燈誘殺多種害蟲成蟲。
10.3.2 生物防治保護害蟲天敵，如捕食性益蟲（食蚜蠅、瓢蟲等）及寄生性昆蟲（膜翅目的姬蜂、繭蜂等）；在梨園放養雞、鴨、鵝捕食害蟲；應用性誘劑生物農藥誘殺害蟲。
10.3.3 化學防治修剪後，熬制噴布5 波美度石硫合劑，殘渣用於主幹和主枝塗白，殺滅越冬病菌及蟲卵。在病蟲害初發期即噴葯防護，如黑星病可用10％（質量分數，後同）苯醚甲環唑6 000 倍液、40%氟硅唑8 000倍液或80%代森錳鋅800 倍液防治；褐腐病和疫腐病可用50%多菌靈800 倍液、50%異菌脲1 000 倍液防治；梨木虱和蚜蟲類可用10%吡蟲啉1 500 倍液、20%啶蟲脒4 000 倍液、25%噻蟲嗪8 000 倍液防治；蟎蟲類用1.8%阿維菌素1 500 倍液防治。
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