海鮮自助餐中帝王蟹最搶手，不過為什麼只有蟹腿，看完你就明白了

民以食為天，吃飯已經是成為了人們生活的日常，吃飯是生存的基本條件，人們吃飯的時候可以吃到的食物也是多種多樣的，除了在家裡自己做出來吃，就是出去外面吃，食物的選擇更加的多種，特別是聚會的時候人們就喜歡去到更加高大上的地方吃飯。

自助餐就是很多人在聚會的時候都會選擇去到的飲食場所，只要交夠人數的錢，餐廳裡面的食物就可以隨意吃到，直到你在胃口實在是裝不下更多的食物，自助餐的種類也是多種的，喜歡吃海鮮的朋友就喜歡去到只有海鮮的自助餐廳里吃到，各種各樣的海鮮更加的美味。

在現在很多海鮮自助餐廳里就會有帝王蟹這種海鮮，也是最受人們歡迎的，非常的搶手，去晚的話可能就吃不到了，帝王蟹可以說非常高級的海鮮的，它有著巨大的體型而受人們關注和喜愛，還有著「蟹中之王」的美譽，相信很多朋友都是不會陌生的。

不過很多去吃過海鮮自助餐的朋友都是會發現的，那就是為什麼裡面的帝王蟹夠只是蟹腿來著，其實這是有原因的，當人們出海捕捉回來大批帝王蟹的時候，都是需要拉到工廠里去處理的，當工人拿到帝王蟹的第一件事就是拿著剪刀把帝王蟹切開，把蟹殼和蟹黃扔掉。

去掉些蟹殼和蟹黃的帝王蟹就只剩下帶肉的蟹腿，處理後裝進箱子里冷凍送往各大市場，所以這就是為什麼人們吃海鮮自助餐的時候吃到的只有蟹腿了，很多人都是覺得螃蟹的精華就是蟹殼和蟹黃，扔掉實在是太可惜了。對此你們是怎麼看的呢？你有吃過帝王蟹嗎？

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