特「1」級致癌物曝光，天天吃的你還不趕緊來看看！

1、霉變物質 米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素--黃曲霉菌素。

2、鹹菜相信大家都吃過，雖然好吃，但是其中含有較多的亞硝胺，這類食品中的硝酸鹽和亞硝酸鹽，可與肉中的二級胺合成亞硝酸胺，是直接導致胃癌的原因。

3、松花蛋又稱皮蛋，是一種中國傳統風味的蛋製品，經過特殊加工後，稱為人們最喜歡的美食之一。其實裡面含有大量的鉛，成人還可以，對小孩的影響就不好了。

4、燒烤對於大多數人來說都不陌生，肉類在核酸的反應中與大多氨基酸產生基因突變物質，極易導致癌症的發生，在燒烤過程中，也會有一些致癌物質通過皮膚、呼吸道等進入人體誘發癌症。

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