沖奶粉看似是一件簡單事，小編前兩天還看見有某位媽媽提問，到底是用高湯沖奶粉還是菜湯，另一位媽媽很無奈地回復，用白開水就行了……

所以，雖然沖奶粉簡單，但是裡面有一些小的規則家長可能還是會搞錯。千挑萬選買到了放心的奶粉，卻在最後一步沖調時出了錯，那寶寶可就太冤啦。

一、先加奶粉再加水

之前某期《爸爸去哪兒》有個「臨時」明星媽媽，給孩子沖奶粉時，上來就是在奶瓶里倒入一勺奶粉。旁邊資深的真實媽媽立刻提醒：應該先加水。說明添加順序是帶娃「外行人」最不容易注意到也是最容易搞錯的一點。

因為奶粉和水的比例是奶粉廠家精心計算好的。先放奶粉，奶粉的體積就會抵掉後面加入水的體積，因此這樣衝出來的奶粉就會更濃。寶寶的消化系統不如成人，不要以為這一點點的差距沒事，奶粉容易結塊沖不開不說，關鍵是長期吃下去寶寶會消化不良、便秘。

二、用高湯沖奶粉

無論是煮過肉類的高湯，還是菜湯，都不適合給寶寶沖奶粉。一方面這些湯裡面可能添加了某些成人使用的調料，然而寶寶一歲前都不應該吃鹽，吃醋和吃糖！

另一方面不用擔心寶寶光喝奶會「吃不飽沒力氣」，在4~6個月添加輔食前，寶寶就是只需要喝奶就能滿足生長發育了。湯的水分含量不好掌控，和奶粉沖泡在一起，濃度又得不到掌控了。過多的營養物質，忽上忽下的濃度會引起寶寶消化問題。

三、故意把奶粉沖得比較濃

家長怕孩子營養跟不上，多加幾勺無視奶粉罐上的說明，真心是在坑孩子。因為奶粉中含有鈉離子，濃度過高會使得血管壁的壓力增加，甚至引起孩子腦補毛細血管破裂，導致出血，影響智力發育。另外還會阻礙孩子的正常吸收，一起便秘上火等問題。

沖得太稀，營養物質不足，則會拖後寶寶生長發育的腳步。看好說明書，按照指示操作沖奶粉才算合格家長哦。

四、用沸水沖奶粉

沸水能消毒，剛燒開就給寶寶沖奶粉再放涼，看似是個好主意，其實會損害到奶粉里的某些營養物質。嬰幼兒奶粉中有不少熱穩定性較差的營養成分、維生素、免疫活性成分，如果使用較高溫度的開水沖調奶粉，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收，對寶寶腸道也造成傷害。

並且市面上流通的奶粉都經過了相關部門的檢驗，很少會出現細菌超標甚至含有致病菌的情況，所以使用沸水沖泡沒有必要。大多數奶粉建議的沖泡溫度為70℃以下，一般40℃即可。

不過目前對於到底是40℃還是70℃存在爭議，育姐建議衛生環境較差的地區，用70℃，衛生把控較嚴的地區，每次沖泡奶粉前都認真下手、按時清潔消毒奶瓶的家長，40℃即可。

五、用礦泉水純凈水沖奶粉

最適合的永遠是溫度適應的白開水，礦泉水是采自天然地區，富含礦物質的一種水，而純凈水則是經過蒸餾，基本什麼都不包含只有水。自來水經過煮沸後，既保留了一小部分合適的礦物質，有助於孩子的生長發育，又不至於超量。

便利又省錢，家長不用費心費錢去購買昂貴的各種水了。

六、用筷子攪拌或使勁搖晃奶瓶

有的家長想讓奶粉完全溶解在水裡，於是使勁搖晃奶瓶，或者直接使用筷子攪拌。這麼做奶粉時溶解了，大量空氣也跑進奶水裡了。寶寶喝下去後容易脹氣打嗝甚至吐奶。

正確做法是，按比例加入水和奶粉，套上奶嘴和瓶蓋。雙手手掌加緊奶瓶，水平方向來回輕柔滾挫，即使產生了少許氣泡也要等它消失了再給孩子喝。

七、頻繁更換奶粉

小編的鄰居媽媽，想著奶粉都不餓能完全放心，於是實施了一個「好主意」，隔三差五給孩子換奶粉品牌。他認為這樣，即使某一家奶粉出了問題，寶寶受到的傷害也不會很大。乍一看還挺有道理……

可是，從一種牌子換到另一種，奶粉的口味都變了，寶寶真的不適應啊！好不容易習慣了這一種，改天就給他換掉了，既影響心情還影響胃口，折騰來折騰去影響到寶寶正常的飲食，真沒必要。

正常的轉奶步驟：轉奶初期，必須兩種奶粉混合吃。先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉，吃過兩三天後都沒有不適的話，再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天，再老的1/3、新的2/3吃兩三天，最後過渡到完全用新的奶粉。寶寶生病(感冒、發燒等)及接種疫苗期間也不適合轉奶。

八、放涼的奶粉煮沸再飲用

把放涼的奶粉煮沸，會使得裡面的蛋白質維生素等營養物質遭受破壞。泡好的奶粉，寶寶沒吃完的話，常溫存放不能超過兩小時。如果是放在冰箱冷藏室，則不能超過24小時。如果是寶寶喝的比較慢變涼了，家長用溫奶器或者放進熱水裡加熱即可。

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