楓言楓語 路邊的野草野果莫要采
留洋派（Creaders.com）專欄作者蓉逸：一直很喜歡野菜野果，倒不是野性，是因為他們實在比家菜家果好吃太多。而且，野菜和果子總是與田園生活的美景聯繫在一起，令人回味，總想體會。
北美亞洲雖然遠隔重洋，距離十萬八千里，仍是有許多相同的野植物，而且更肥大，漂亮。
艷壓群芳的是一種菇類。
第一次見到它們是兩年前，也是這個季節。
她們在雜亂的草叢中鮮艷奪目，不免記錄下來，朋友圈展示一番。群起討論熱烈，刷屏。
再見時仍然驚訝，因為實在稀罕。
原來此君（菌）名叫毒蠅傘，是一種含神經性毒害的毒菇。在劇毒蘑菇榜上排名第十。
由於大眾都有」越艷的越毒」的常識，所以它的危害性極小。
反而是一些樣子憨厚老實無邪的容易引起誤會，造成傷害。
特別是早期，物質還不是那麼豐富的年代。來加探望留學生孩子的父母親，在UBC校園附近，見到那麼乾淨茂盛的蘑菇，而且以他們幾十年野生植物的經驗，斷定可吃。
歡歡喜喜采來，煮好，她吃了，也給丈夫吃了。沒想到中毒，嘔吐腹瀉，比較嚴重。
一次在湖邊，見到東歐模樣的男子，采了一大包蘑菇。問，他說不毒的，我每年都來，都是采同樣的品種。話雖這麼說，還是很為他擔心，這需要多大的勇氣啊。
也不能輕易相信網上說的哪種能吃。自己體驗，自己負責。
聽過那段毒菇經歷後，我絕對不敢碰任何菇類。只注目野菜。
最愛薺菜，喜歡她的樣子，氣味和味道。某年春天，整整兩個月，走遍大溫綠色田野，各地有可能長薺菜的地方，不得而獲，得出結論：北美太寒冷。隔壁美國就有，見過，但不能帶入境，所以也就沒有采。
巧的是，結束薺菜尋覓之旅後，某天在離家不遠處發現酷似薺菜植物，很多，當時激動得幾乎流淚。仔細看發現它的顏色不太對，網上一查，確實有一種紫色的薺菜，還明確指出寒帶因為寒，薺菜成了紫色，聞聞根部，確實也是薺菜的氣味。
采來，吃了，不太像中國的薺菜味，於是乾脆包餃子，想著放了肉和調料也許味道會正些。先生愛吃餃子，他吃了很多，後來告訴我，臉上好像有點紫，是否中毒了。天吶，這是謀害親夫啊。
再去認真一查，原來紫色薺菜是有毒，不能吃。好生內疚。
春天也是馬蘭頭的季節。
去上海餐館一定會點馬蘭頭拌豆腐這道菜， 知道溫哥華到處都是馬蘭頭後自然也會去采。
還有蒲公英。蒲公英降血壓，又降火，也是到處都是。還有車前草，也是退火，排肝毒。自然也去采，煮了吃了。
有了上次紫色薺菜的經驗之後，什麼馬蘭頭，蒲公英，車前草，先生一律都不吃。我吃過後，也覺得不太對勁，也是後來才知道原來大溫地區的這些野草，大多數都是噴過農藥的，殺蟲。天吶，也害了自己。算是公平了，內疚感減去一點。
所以，都不要采，除非自己園子里。
順便也提提秋天的各類堅果。
有一種七葉樹。樹形優美、花大秀麗，果形奇特，是觀葉、觀花、觀果不可多得的樹種，為世界著名的觀賞樹種之一。在溫哥華的街道和各地家附近小公園裡到處都是。
關鍵她的果子長得跟板栗一模一樣。
名叫馬栗，它是不可食用的。含有大量的皂角苷，叫做七葉樹素，是破壞人體血紅球的毒素，但是松鼠，鹿和馬可以抵禦這種毒素，所以他們可以吃，才叫馬栗。
還有一種櫟果樹，也是到處都有。果子看起來很誘人。它又叫橡果，英文叫post oak， 含一種tannin毒，牛吃了會中毒。人也最好別吃。
秋天時別忘了。
蓉逸：寫作多年，散文，隨筆及詩歌；文章多見於北美報刊，《一樣的天空》，《影音人生》專欄作者。我可以採集什麼呢？至多是美，還有如必需品一樣的愛。
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