啤酒燉豬腳的做法圖解，喜歡的還不收藏？

啤酒燉豬腳美容養顏豬腳;啤酒;薑片;蔥段;蒜片;八角;紅椒圈;蔥絲;料酒;生抽;老抽;鹽;乾貝素;冰糖;一道啤酒菜喲!開車的朋友少吃為妙，雖然酒味不濃。啤酒燉豬腳做法和步驟1豬腳洗凈剁小塊，水裡放料酒，淖去血水，再過冷水;鍋里放少許油，把豬腳夫炒去水份，這樣肉質更緊，不容易散;

2準備配料，熱油鍋爆香姜蔥蒜;

3下豬腳翻炒，下料酒，生抽，老抽，鹽，冰糖，乾貝素，大火煮開;

4倒入啤酒，蓋蓋，大火煮沸後轉高壓鍋30分鐘，最入加少許糖收汁，用紅椒圈和蔥裝飾。

5一道啤酒菜喲!開車的朋友少吃為妙，雖然酒味不濃。

6豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈彎形，後蹄肉少骨稍多，呈直形。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜肴及治病「良藥」。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！